内閣支持率微増(産経新聞朝刊 平成23年1月18日)
1月18日の産経新聞3面に掲載された菅改造内閣支持率の各社世論調査。産経・FNN28....
異常にしつこい連中への対処法
自分と思想の異なる人間へ異常なまでの敵対心を抱くDQN。筋道を立てて反論する知能もなく...
日清のラーメン屋さん・旭川しょうゆ風味(その1)
晩秋から袋ラーメンを作る機会は増える。野菜をたっぷり加えて煮込みラーメンにするなど自分...
日清のラーメン屋さん・旭川しょうゆ風味(その2)
袋の中にはフライ麺と粉末スープと調味ベースが入っている。麺はサッポロ一番(サンヨー食品...
日清のラーメン屋さん・旭川しょうゆ風味(その3)
私はメーカー提示のお湯の量を1割増しにして麺を茹でる。麺がほぐれてやや芯が残っている段...
変な政治に異を唱える市民達
年始に秋葉忠利広島市長が4選不出馬を表明したことは大きな話題になった。退任表明の記者会...
豆餅を焼く
幼い頃の私は餅に薄っすらと焼き色がついて膨れる瞬間をそばから見ているのが好きだった。昔...
宮崎県を襲う鳥インフルエンザ
口蹄疫を封じ込めてほっとしていたところへ鳥インフルエンザが発生。宮崎県佐土原町と新富町...
うずみという備後の郷土料理
昨年の12月上旬に林家きく姫さんが我が故郷(城下町)を旅する番組が放映された。姫様は旧...
きつね昆布うどんの醍醐味
寒い時期は熱々のうどんをよく啜る。私は岡山手延素麺株式会社(浅口郡里庄町)の「かも川う...
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