ご近所の方から黒豆の枝豆をいただきました。
説明書がついていたのですが 黒豆の枝豆は希少で市場にはあまり出ないそうです。
黒豆が枝豆って？？？
だって枝豆って緑色だし、黒豆だって最初は緑色なんじゃないかしら？等々・・・
頭の中にクエスチョンマークがぐるぐる回っていましたが とにかく茹でてみました。
やっぱり鞘に入っている豆は緑色・・・でも他の枝豆と違ってうっすら黒っぽい色がついていました。
お味の方はたしかに普通の枝豆より濃い感じでした。
なかなか食べられない珍しい枝豆。、おいしくいただきました
ごちそうさまでした
