お稽古ごはん １２９

今日から我が家は玄米。
今まで田舎からもらったお米を抱えて精米所に通ってたけど、子供の咀嚼もしっかりしてきたし、お兄様は伸び盛りだし、みんな喜ばないかもしれないけど今日試しに夕飯に出してみた。





味濃い目のものと合わせたほうが初日は食べやすいかな？と思ってハヤシライス。


「・・・・・・、これは！！すごく噛まないといけないお米だね。」


そうだよねー？
そうなんだよ。よく噛んでね。


白米だとサラサラサラーーーーーーーーと食べられちゃうので、しばらく精米せずに
しっかり噛んで！噛むと体にいいんだよ！！

ここで長老様の画像を引っ張りたいのに、ちょうどいいのがない

○ハヤシライス×玄米ご飯

○さつま揚げ



本当にこんな堅そうなのが、水に漬けて寝かしたりせずに、炊飯器の玄米モードだけでちゃんと食べられるようになるのかしら？
・・・・ドキドキだったけど、ちゃんと炊けました＾＾
玄米モードで62分


玄米チャレンジの感想＆謎

１）とぎ汁が白濁しないので、いつまで研いでよいやら　わからんよ。

２）炊飯器を開けたら、白米とは違って、地上（？）があなぼこだらけだった
すごいびっくりした！なんで？？

いただきもの

おやつ交換仲間からのいただきもの。






美味しかった
これは美味しかったよーー


ペロッと食べちゃったので、家の近所のスーパーで類似品を買ったけど・・・・全然違うよーーー



美味しい美味しい
ごちそうさまでした