妙な天気

寒いなと思ったら、季節外れの雪が積もっていました。
咲き始めた花達も凍えそうです。

椿に雪・・♪雪椿じゃないわね。

一冬寒さに耐えて咲いてくれたビオラ、やっと春と思っていたら、またもや雪をかぶっています。


お父さんは一晩中、鉄道の復旧作業です。
晩酌無しの即ご飯でした。
おでんとアジの素揚げ。ワカメご飯。


アジは小さな干物を使います。
油で15分位弱火で揚げます。
頭の先から、しっぽまで丸ごと食べられます。


今日はＳさんと、銀行、買い物、そしてお昼用にと「パン工房」で美味しいパンを買いました。

焼きたてはいい香り。

お線香立て

この二回の強震でひどい目に遭いました。
大きな被害に遭われた方とは比べ物にはなりませんが・・

一つは台所の天ぷら油。
いつも天ぷら鍋に入れたままにしていますので、強震が襲って来ると、鍋ごと飛んで、台所のもの全体に、まんべんなく（？）降り注ぐのです。
後始末が大変。
すぐ断水ですから、洗えないのです。

床、鍋類、買い置きしていた商品が入ったままのポリ袋、箸、おたま、すべての物にです。

二つ目は、お仏壇の線香立ての灰です。
これも厄介でした。
やはり、飛び散らかり、畳の目に入り込んで、掃除が難しいんです。
すぐ停電になりましたので、掃除機が使えず難儀しました。

もう、灰は嫌です、それに灰がなくなりましたので、別の物を考えました。


線香は立てないで、寝かせます。
これだったら、強震でも灰は散からないでしょう・・


大地震の春にも今年の椿が咲きました。



まだポチポチですが・・


昨日のお昼は、パスタ。スープは味噌汁です。


夜のメインは納豆炒め。10種類の食材が入っていますので、完全食に近いと思います。

本当に何年振りかのカツカレー。
朝、軽かったのでお昼に頂きました。

コーヒーフロート・・冷たい。

夕方からストーブを点けました。
まだ、夕方と朝方は寒いです。

木綿豆腐がありましたので、湯豆腐にしました。

スーパーに買い物に行きましたら、いままで売っていなかったアイスクリームがたくさん並んでいました。
いつもだったら、スルーする売り場なのに、とても欲しくて、バニラアイスを買ってしまいました。


事もあろうに、コーヒーフロートにして頂いたのです。
ウッ冷た過ぎます・・
コーヒーに氷を入れて、


バニラアイスを上からのっけます。


新ニンジンを皮むき器でひたすら薄くむき、
少量の塩で揉んで置きます。
ギュッと絞って、水にさらした玉ねぎ（きつく絞って）と混ぜ、カリカリに焼いたベーコンをのせ頂きます。
塩揉みしましたから塩味はいいのですが、足りなかったら、お好きなドレッシングでどうぞ。

水が出ました

夜中に、断水していた水が出ました。
五日ぶりの水です。ありがたいわー・

洗いものがたくさん貯まっていたので、台所洗剤でムクムク泡を立てて洗えます。
水ですすぐと、キュッキュと気持ちがいいなぁ・・

お洗濯も３回しました。４時半頃からですよ。今思えば早過ぎたわね。


昨日買って来た蕪で即席漬けを漬けましたーーーお父さんが。
いつも蕪の漬物はお父さんの役目。
蕪、キュウリ、みょうが、この三種類を一夜漬けにします。
私は苦手。あまり食べられません。


金曜日の八百屋さんから三つ葉を一束買いました。
三つ葉って香りを楽しむために、少量お吸い物に入れるとか、茶碗蒸しにいれるとか、そんなイメージしかなかったので、一束どうしましょうと思いましたが、「卵とじ」を思い付きました。

油揚げ、と三つ葉の卵とじ。

椿が咲きました

今年の椿が咲き始めました。
一輪だけ。
なかなかカメラに収められません。あっち向いているんですもの。


この蕾は明日あたり咲くはずだわ。逆光になりましたが・・・


朝食のシチュー。ブロッコリーをたくさん入れました。


お父さんの夕食。野菜だらけです。
一夜干しのニシンを焼きました。

暖かい日に

お父さんは地震の非常勤務の代休で家に居ます。
家の周りや、家の中の手を付けていない部分の修理をしています。
お昼は、いつものお寿司屋さんに行こうと言う事で、張り切ってやっています。

11時半、そろそろ出掛けましょう・・

着いたら、駐車場に車が少ない。やっていないのかな？でも電気が点いています。

入口に「持ち帰りだけ出来ます」と紙が貼ってあります。

じゃ、持ち帰りで・・・
家に帰ってから食べましょう。お腹が空いた。


あなごばかりのお寿司、美味しそうです。

昨日のお昼は一人。もやしが食べたかったので、もやしをたくさんソテーして食べました。


今日は初夏のようなお天気です。２３度超えているんですって。
地震後、はじめてお父さんの車に乗りました。

庭には今まで気が付かなかった花が咲いています。
ムスカリ。


ノースポール。


芍薬も伸びて来ました。

三又です。

水道さえ通ったら元の生活

今日も断水です。
使い終わった食器や鍋を、プクプク泡を立ててジャージャー洗えないのよ。
ペーパータオルで一拭き汚れを落とし、よっぽどひどい汚れで無い限り、拭いた後、水だけで洗う、この方法が長い長い断水の時、身に付きました。

それでも生きて行けます。さっぱりしないだけです。
今週いっぱいは断水の見込み。給水のトラックが近くの小学校に来ています。
今回は自衛隊のトラックだわ。
以前は他の県の給水車でした。

使う水の量も、二人だけですから、少なくて済みます。汲み置きの水で乗り越えられます。

まだ水が届いていない地区に早くふんだんに水が届きますよう、工事をして下さる皆さんにお願いしたいと思いました。

水以外は、平常に戻りました我が家の夕飯です。
お母さんは何も食べられず、これはお父さんの夕食です。


もやしとレタスのオイスター炒め。


煮魚。


お父さんの朝食。
菓子パン一個。とても好きな菓子パンを売って居ました。一ヶ月半ぶりね。


お母さんの朝食。
サラダだけ頂きます。紅茶も飲めないし、コーヒーもだめ。寂しい・・けど美味しいサラダ。

友達っていいな

高１からの友達、Ｒちゃんから、「今必要なもの何？」という電話がありました。
今は何にもありません。
ひどい地震だったけど、止まっていたライフラインが通ると、何の不自由も無かったんです。
「何かあるでしょう？」何度も聞いて下さるので、
「あっ、何にでも使える中皿が全部割れたの。出来れば五枚欲しいな。いい？」
「お安い御用よ」

と言う訳で、電話があった翌日にもう届きました。おっ、早いですねぇ・・・


とても重い。お皿五枚だけではないような気がします。
開いて見たら、まぁ驚いた、こんなにたくさん。

カレーにも使える大皿と、プチ皿。


カントリーっぽい特大皿。
みんなが集まった時、活躍します。


素朴な取り皿。


これは芸術品？のせる料理の腕が付いて行かないわね。勉強しなくては・・

毎日必ず使う大きさ。重宝します。幸せの四葉。




朝食。プラス紅茶で軽い朝ごはん。菜の花とウインナのソテー。
早速お皿が役立ちます。

また断水

今回の断水は、予告がありました。
出来る限り大きな容器に水を溜めて取っておけます。
まだ、水の行っていない地区のため、水道管の徹底調査と修理のための断水です。
誰も、文句を言う人はいないでしょう。

水の無い生活の大変さをよく知っていますから・・・

この工事は、　いつ復旧するか未定だそうです。
もしかなり長かったら、給水車が出る事でしょう。

我が家では、ボール、鍋に入るだけ入れて備えます。


物置から、地震の時、水汲みで活躍していたポリタンクを出し、水でいっぱいにしています。


洗濯も済ませてしまいました。
電器店からお借りしていた洗濯機も返し、新しい洗濯機が来ました。
先日の強い余震でもびくともしなかった代物。この時期頼もしい。


送って頂いたジンギスカンを頂きます。
肉・・柔らかい♪


二人だけの朝食。
少し寂しいな。


美味しかった鮭のあら汁。

しっかりね

一か月、我が家での避難生活を終え、長男夫婦が明日アパートに帰ります。

そのアパートは被災した所と同じ。
二階を借りる事になったみたいです。
父親は大反対。
でもね、この災害で家を無くし、住みたい人がが殺到している中、なかなかアパートが見つけられないの。
そんな時、大家さんに、二階に住んで欲しいと言われたとか・・

長男夫婦も、職場に近いし、住みなれた所ですので、決めたと言っていました。
間取りも同じです。
被災した一階はこれからリフォームが入り、もっと丈夫に直すそうです。

何やかやで、明日から新しい生活が始まるのです。
車も流されて、もうありませんがら、そう度々我が家に来る事は出来ませんが、仕事頑張って、早く車を手に入れて下さい。
そうしたら、いつでも遊びに来られます。頑張ってね。

お別れの夜は、ちらし寿司。
意外と美味しいの・・


お嫁さんが作ってくれた、お父さんの夕飯。盛り付けが綺麗です。


自分たちの夕食


我が家から持って行く最後の弁当。