連休は・・(-_-;)

連休のご飯は大変です。元気なら　お昼は美味しい物を食べに出掛ける事が出来るんですが、毎日薬を飲んでグタグタですから出掛けられません。
私一人ならパンでも齧っていればいいのですが、お父さんがいるとそうはいきません。
ご飯のお仕度いやですねぇ・・でも歯を食いしばって簡単そうに作りますからそんなに大変だと思われていないのです。

「お昼何食べる？」
(何か買って来るか？）と言ってくれるのかと思ったら、
「塩ラーメンでいいよ」ですってさ(-_-;)　やっぱり大変さが解っておらん。

では、まつしま流で作らせて頂きます。」
塩ラーメンを一個茹でてそれを８・２に分けて


茹でてる間に野菜を切って炒め、お湯を入れてシャンタンで味付け。とろみを付けて麺の中に入れて出来上がり。どうぞ出来たよ召し上がって。



朝は卵サンド。


カボチャのクリームシチュー。

アイスコーヒーにする？



節制食にはなっていませんが・・

いつもは茹で卵をマッシャーで潰すのですが、今回はザクザク切って見ました。
コロコロしたゆで卵、美味しいね。