お盆のご馳走 間に合いました

お盆中はダラダラ過ごしました。
お仏壇の中に居る方達に「ご馳走作るからね・・」と約束していたのに、体調の悪さは時期を選ばず襲って来ます。

やっと体が元通りになり、お盆最後の日になりました。
遅かったのですが、やっと手造りが出来ます。

では、朝から小豆を煮ましょうか。
おはぎを作る予定にしています。

お父さん好みの甘さで出来ますから・・そりゃぁ大喜びです。

何度か味見をして貰い、ＯＫが出た味にしましたから、美味しいですよ。

ラップを広げ、あんこを伸ばしてのせ、潰したもち米を小さく丸めたものを包んでラップで絞ったら　このように美味しそうに出来上がります。



「お父さん、これ悪いけどお仏壇に供えて来てくれる?」

「召し上がって下さい、と拝んでくれた？」


お父さんの肴です。
ノンフライヤーで焼いたフライです。
やはり、油で揚げた方が美味しいんですって・・
解ってる、そんな事。でもそれではいけない体になってしまったんですから、我慢してね。



おから。



一昨日の肴。
マーボ茄子。



残っていた餃子。



朝食は残り物。



朝食はあまり食べたくありません。
こんな事が続くなんて、私の人生では全くなかった事です。

年取ったんですね。
今朝もお父さんが出掛けてから、ゆっくり朝食です。
今朝は私、何が食べたいんだろう・・考えあぐねた結果、このようなものなら食べられるかも知れません。

おからでしょう？、残ったコロッケ、そしてカットしたスイカ。


でも、やっぱり半分しか食べられなかった。


昔だったらペロリだったのに・・・・

お父さんは夜に「おはぎ乾くから、仏壇から貰って来た。食うからな・・」
と言い美味しそうに食べていました。
甘い物の入る処は別と言いますからね。それにしてもよく食べます。

残ったおはぎは冷凍しています。いつでも食べたくなったら申告してね、室温解凍しますから・・美味しさそのままですよ(*^^)v