今から作るビーフシチュー

今晩のメニュー・・ビーフシチューをお昼から煮込みます。
材料は、



夕方は体調が思わしくなくなるかも知れませんから、動けるうちに・・ネ
野菜はゴロゴロのまま。
肉は焼いてから入れます。



ここまでが下ごしらえとしましょうか。結構煮込んでいます。



後は、夕ご飯の仕度の時　仕上げます。
トマトの缶詰、ビーフシチューのルー、それと赤ワインの飲み残し。
きっと美味しく出来ます。