手作りっていいですね

手作りが大好きな、まつしまです。

一人の朝食

2014年03月25日 13時00分17秒 | Weblog
「ねぇ、何時に帰って来られるの?(本当は何時に帰って来るの?って聴きたいのに・・)」

言い方一つで、言葉の持つ優しが違うものです。

と言う訳で、お父さんは夕べ出張でした。
でも、今日帰って来ます。(つまんない・・もう少し一人で居たかったのに)

何の事はない、夜勤と同じじゃないの・・

朝ご飯は一人です。
卵かけご飯で終わらせようかな・・

だけど、事情があって一人で生活している知り合いの方々も多いのです。
その方達は卵かけご飯だけでは済ませていないはず・・

野菜を食べましょうっと。

キャベツ丼を作ります。
キャベツをたくさん食べられますよ。
千切りキャベツをたくさん炒めます。



コショウ、旨み調味料、醤油で味付けし、卵を一個入れて、



かき混ぜたら



ご飯をよそった丼に入れて食べます。





うーん、とろろを入れたみそ汁も飲みたい。
最近、面白いとろろを見つけました。便利で優れもの。



お椀に入れる一回分が丸い形でたくさん入っているのです。



もやしのみそ汁を作りました。



とろろを一個入れますよ。



とろろは丁度いい分量です。
では、簡単ですが頂きまーす。