ウメ味。

先週のお昼に食べた、おそばに梅と大根おろし入れるのが
いたく気に入ったので、

今日はそれを基にサラダを作ってみました。

材料は
"シメジ"と"みずな"はさっと茹でる
"キャベツ"と"新たまねぎ"は粗みじん切り
"大根"はおろしてしっかり水を絞る
"梅"、"じゃこ"を入れてぐるぐる混ぜて終わりです(~~*)

ちょっと変わった見た目の"みぞれ和え"っぽい…。
ちょっと味がほしい時は"味ぽん"かけるといいですが、
でも、じゃこと梅の味があるので基本は何もかけなくて十分な気がします。

ドレッシングサラダをよく作るので
こういうあっさりもいい感じでした(≧∀≦)b