昼休みに近くの市場へ散策。ほとんどの会社や学校は11時半から１時半まで昼休み。その間、昼食を取った後昼寝の時間。
でも朝の始業時間は７時半と早い。朝の比較的涼しい時間から始めて、昼の暑い時間は休憩を長くとっている。
食用カエル
フーティウを切り盛りしている若夫婦。
右が主人。真ん中はお手伝いさん、左が奥さん。基本、この３人で切り盛りしている。しかし、お手伝いさんがたまに休みの時には、小学生ぐらいの男の子が手伝いに来る。立派！
そのフーティウの屋台
マンゴー最高！
沖縄に移住していた頃（昭和63年10月～平成３年3月、平成13年４月～15年３月）を思い出す。 夏になるとマンゴーが店頭に出回ってた。沖縄は亜熱帯といっても、年中マンゴーが収穫できるわけではなく、店頭に出回るのは７月と８月だけ。
沖縄に移住してマンゴーを食べたら、この果物の魅力に取りつかれてしまった。でも食べられるのは夏の間だけ。
そして、ここは熱帯。日中の最高気温は33～35度で一年中変わらない。友人から「いつが一番暑いですか？」と聞かれたら返事に困る。熱帯だから１月から12月まで気温の変化がない。
そして、ここでは年中マンゴーが食べられる。もう最高！
ベトナム産マンゴー ⇒http://www.kudamononavi.com/blogs/archive/535
美しい果肉
マンゴーの栄養
