こんばんは！(有)高崎塗装店の高崎敬子です
3月も終盤だというのに、朝晩寒い日
が続いていますね
皆様、風邪などひかれていませんか？
花粉症なのか風邪なのか判らない
なんて方もおられるのでしょうか？
またしても弊社のお隣さんから、釣りたてピチピチ
を頂きました
こんなに沢山嬉しい～
大きなチヌとデベラ、もう1種類の平たい魚は何でしょうか？
カレイかな？
今夜は
チヌのお刺身
なんだかちょっと身が少ないような…
そのかわりアラのお吸い物は食べ応えバッチリです
明日は
カレイの煮付け
お洒落な模様です
そして明後日はデベラの予定です
が…デベラって干物の印象しか
早速、干物以外の美味しい食べ方を検索
案の定、クックパッドにデベラの調理法はありませんでした
から揚げにしようかな
最後にデベラの正式名称を皆様に！
玉雁瘡平目(タマガンゾウビラメ)ですって
すごい名前ですねぇ
ごちそうさまでした