TAKAOSANのブログ(OCN CAFEから引越し)

このブログを始めた頃と様々なことが変わりました。
30代だった私も定年退職が近い年齢になってきました。

タイは雨季です

2024-07-25 12:58:28 | 日々雑感
雨季のタイは毎日こんな感じの天気です。

雨も日々降っております。
その御蔭で、暑くなく32℃程度の最高気温に収まっています。
熱中症になることもなく、ゴルフの後の一杯を楽しんでいます。

色々な種類のソーセージがありますが、付け合せというのは皆一緒という感じがします。必ず、非常に辛い唐辛子がセットになっています。(見にくいですが、奥の青唐辛子)これを和らげるマナオもセットになり、にんにく、生姜、ナッツ、パクチー等を一緒に食べます。
辛いのもクセになります。
ビールに合いますが、かなり辛い唐辛子と一緒に食べると、辛さが更にマシますので、水分を控えながら食べた方が、私は良いかと思います。(青唐辛子を食べる場合)
私は辛いものが好きですが、こちらのレベルはとてつもない辛さです。
一体何歳くらいから、辛いものを食べるのか?と思います。
ちなみに、パクチーも問題ありません。
空芯菜炒めは東南・東アジアのほとんどの国で食べられる定番ですね。
雨季もこれらのものを食べて、乗り切ります。
こちらは常夏なので「夏を乗り切ろう!!」とは言いませんね。

物価は上昇中

2024-07-10 10:53:44 | 日々雑感
コロナ禍で本格化したフードデリバリーは、GRABやフードパンダ等、もともとバイクタクシーが走りまくっている社会なので、自然と完全に定着し、安い配送料金で多くの人が利用しています。
レストランや屋台の食品を配送するだけでなく、スーパーやコンビニでの買い物をしてもらうのにも利用している人も多くいます。


昨日はこんな感じのものをデリバリーしてもらいました。(右のレタスは自分で付け加えたものです。ビールも)
おかずを自分で3点選んでいます。青菜やパイナップル入のココナツカレーは、ビニール袋に入れられてきます。

もう円安はひどすぎます。円とドルのレベルでは無いほどの超円安です。
いちいち、円換算していたら、何も買えません。
水やジュース、コンビニに売られているものは、比較的安く感じます。
しかし、おかずも屋台で売られている単品ものなら安いのですが、このように何種類かとなると、高くなります。日本のように消費期限に敏感ではないので、見切り品の激安販売はあまりみかけません。
見切り品の激安販売の弁当などは、発展途上国並みのレベルの安さではないでしょうか?あれでは、賃金は上がらないかと思います。

一方で自炊すると、簡単なものでも、一つ一つ買うと高くつきます。
でも、やはりタイのものばかり食べていると、油と糖で健康を害しそうです。

ペペロンチーノにサバの水煮缶詰をのせてみました。
息子が推奨していたので、真似してみました。
ピーマンとか人参とか買うとキャベツにまで、手が届かないので、もやしを追加するだけにした焼きそば。
白菜はムーカタとかでも使われるので、年中販売されています。
私もよく買います。
写真は違いますが、あんをつくってあんかけ焼きそばや、あんかけ野菜炒めにしたりしています。

朝市などで買うと安いでしょうけど、そこへ行っている暇ないし、そもそもこちらの食材ならありますが、日本的なものは無いですからね。
結構、安くてたくさん売られていますが、傷んでいるものも多く含まれます。

サーンプラプーム

2024-07-05 11:49:23 | 日々雑感
家や土地の神様を祀っているもので、タイのビルや家や工場には必ずあるものです。

てっきり仏教関係かと思ったのですが、仏教とは関係なく家や土地を守る神様(精霊)を祀っているもので、何でもかんでもお参りしたらいいところだそうです。(ヒンドゥー教よりも古いバラモン教から来ているそうです。インドに影響を受けているようです。)
これは私のいる会社のものですが、今日は仏教関係のお参りの日なので、お供えが飾られています。仏教のお参りの日は月に何度かあるのですが、その日にはお供えが飾られます。線香も備え付けられています。
日本は、神も仏もなんでもかんでも一緒くたと言われていますが、タイもそんな感じです。
ちなみに、毎月2回の宝くじ当選日にはお供えが増えます。
従業員はさり気なく、お参りしている人は多くいます。

7月に入りました

2024-07-02 09:36:19 | 日々雑感
雨季のタイです。
はっきりしない天気が続きます。
基本曇天が多く、ドサッと雨が降ったり、急に晴れたりと移り変わりの激しい天気となります。

一時間後くらいですっかりと変わっていきます。
1日中雨が降ることはめったにありませんが、直ぐに道路が冠水します。
日本のように急斜面が無いので、鉄砲水ということは無いのですが、治水がちゃんとしていないので、ちゃんと水が流れません。
それでも意外に早く雨水はひくのですが、それにしても、同じところでよく冠水していても、諦めているのか、そのままです。
そもそもバンコクは、低い湿地帯なので水が溜まりやすくなっています。
私の働く工業団地でも、あっという間に道路に水がたまります。
溝があっても高低差をつけていないですからね。