かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

粉麺小屋@中野坂上

2021-04-12 14:34:21 | 麺・中野坂上~新中野

次!

3月29日です。
この日は午後にお出掛けが予定。
けっこう朝からバタバタと。
お昼もちょいと遅めになって。
そんなタイミングでお店の前を通りかかったら、空いているのが目に入り。

そういや職場の後輩君が、最近行ってみたら味が変わっていたという話を思い出し。
チャリをクルッとUターンさせてこちらに。

「中華そば・中」

叉焼を、普通かレアかのチョイスを問われ。
こんなの無かったな~っと思いながら、レアを。

ちょいと待って到着!

甘めのかえしの印象が強かったところ、甘さが控え目になった感じ。
より中華そば食べてる感が出てます!

麺はより熟成させるようになったのかな!?
ちょっと細めに、一方、コシが増した気が。

旨くなってんじゃん!!

レアな滑らか叉焼!
しっとりした鶏胸叉焼!
穂先メンマもナイス!
鶏つくねを食べて完食!!

こりゃ中華そばの大もいけそうな気がする。
多分やったら午後寝ちゃうからやらないけど、いけそうな気がする。

一気に完食!!
美味しかったです!!
ごちそうさまでした
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