ラーメン専門 味一＠高田馬場

茫然自失となった私は、、、
あぁ！どこをどう歩いたのか、ふと気付くと西武新宿線の中。
、、、なんて程劇的なものではありません。
だって駅はすぐそこ目の前です(^_^;)
でもショックの大きさは相当なもの！
そう！ショックなのに、じゃあどこで食べるって現実的な問題もある！
さて、どうするか、、、
とりあえず高田馬場に出てみました～
ここ、高田馬場は「超」激戦区とも言っていい程の開店ラッシュ！
うん！テキトーに歩いていたら、きっとなんか入ってみたいお店に当たるだろ！？という作戦です(^_^;)

純連、二郎の向かい側の歩道を行くと、、、ん！？確かこの店って最近のオープンだったような、、、！？
「味一」へ。
何がお勧めかもわからないので、、、

「醤油らーめん」に煮玉子で。

お！全く湯気のたってないスープに見える分厚いラードの層。
フッフッフ！私だってねぇ！学習しましたよ！
こいつは迂闊に飲むとヤケド、気をつけていてもヤケドのパターンです！！
さぁ！飲んでみると、、、あれ！？熱くない！？
ん～、極めて普通の温度(^_^;)
まぁ、それはそれで安心！
醤油ダレの！？甘みも感じる煮干しの香るスープ。
ラードのコクで厚みがあります～！！

中太の縮れ麺はポツポツとした食感で、ラードと共にスープも持ち上げます！
煮玉子は固茹でタイプで、味がよ～く染みています！
半熟もいいけど、こういうのもいいっすね～！！

美味しかったです～
ごちそうさまでした！

それにしても、、、やっぱショックでかい、、、(-.-;)