Rahmen Yahman（ラハメン ヤマン）＠江古田

よっしゃ、とうとう来たぜ！！昨日！！昨日のネタです！！

昨日は～、、、あ"！（ーー；）！
プチ二日酔いだった。
そうそう、前日、江戸甘で美味しく気分よく帰って着て、、、その余韻のまま家で焼酎を飲んでたんですよね～
気付いたら、そのまま引っくり返って寝ておりました（ーー；）
ま、そんなわけで、でも先にちゃんと食べていた分、軽くはありましたが、、、二日酔い。プチ二日酔い。
雨も降っていたし、、、仕事をする気は全く無かったので、グダグダと、、、

お昼になって、とりあえず、近場のどこで食べるかぼんやりと。
野菜食っておくかな～っと「まるよし商店」の「タンメン」思い浮かべて歩いて行くと、、、お！？臨時休業！
そのまま江古田方面に歩いて行って、、、おぉ！そういや「ヤマン」の並びに新店がオープンしてたな～っと思うも、、、
確か家系って目にしたような！？
、、、なにも好んで好きじゃない系統のラーメン食うこたぁ～ないな！ってなわけで、「ヤマン」へ！

「JAH JAH MEN（ジャージャーメン）」の中盛、スープ付きで！

オーダー毎に、中華鍋で作るピリ辛肉味噌！！
干し椎茸に竹の子、ピーマンなんかが入ってますね～
意外なほどにピリ辛！けっこうなピリ辛！
でも！辛いだけじゃなくて、椎茸なんかの旨味がブワァ～っと広がるウマウマ肉味噌です！！

この肉味噌を、中太ストレートの自家製麺に、、、和える！混ぜる！
あっはっは！見た目は美しくなくても～、グッチャグチャと混ぜるんですよ（＾＾）
すると、、、うっま～＼（＾０＾）／
麺が美味い！！肉味噌が美味い！！

中盛の麺も、スルスル減っていきますね～
でも！！でも！！
途中で、スープをレンゲでタラ、タラ、タラリと！
すると、今までともちょっと違って、もっと滑らかな和え麺っぽくなりますね～
これが美味いんだな～（＾０＾）

美味しかった～！！
麺、完食！！肉味噌、完食！！
あははは～！！うまぁ～＼（＾０＾）／
最後は、、、スープでしみじみウマウマで〆るのです～

ごちそうさまでした！！