かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

ヤマン@江古田

2022-01-18 12:23:55 | 麺・中野坂上~新中野
どんどん行こう!
次!

11月27日です。
ヤマンの冬の限定「味噌シリーズ」
この日は汁そばの気分で。

「味噌らは・フツカラ」

個人的に、この味噌シリーズには辛味トッピングの「激シリーズ」がマスト。
凍える寒さの時、熱々、ピリ辛の味噌のスープが沁みるのよ。

麺をフーフーやって啜る!
麺のコシ!
旨味と刺激的な辛さで麻薬的な旨さを演出します。

サクサク、パキパキの炒めモヤシとキャベツが、味噌ラーメン食ってる感をさらに上げてくれます。

一気に完食!
当然、最後は丼持って完食!

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!
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