ヤマン＠江古田

次！

3月26日です。

「味噌つけ・フツカラ」

これが今シーズンのラスト「味噌」でしたかねー！？
よく食ったなー
ヤマンの味噌、好きなんですよねー
レギュラーに昇格して欲しいくらい。

オーダー毎に中華鍋振って炒める野菜はシャキシャキ！
味噌らしい旨味がきちんとありつつ、ベースのスープの旨味もキチッと活きていて。

それらは、全てはこの麺のため。
モチモチとコシ！
スープを持ち上げる適度な太さ！
いい麺ですね～

あっという間に完食！
最後は、当然スープ割りまで完食！

美味しかったです！
ごちそうさまでした！