塩ラーメン・つけめんのお店 はないち＠練馬

よし！次！

これは２３日の昼ネタっすね～
、、、昼、じゃないね。完全にオヤツの時間でした。
そもそも、前日、２２日に長野の方まで仕事に行ってまして、東京に帰って着たのが２３時近くだったのですね～
同じ歳の後輩君と２人だったもんで、翌日は休みなもんで、、、だったら「飲むか！？」的なことに。
、、、ま、そういうことですよ。
２３日の目覚めは朝ではなく昼！そして、とても辛いものになっていたと、そういうことです。
それでも、とりあえずまぁ１５時も近くになって、流石にそろそろ活動しようかと。

でも、遠くまで行くのも面倒だし、、、もう昼飯食わずに夜まで待つかな～、、、なんて気分に。
とりあえず、チャリっと外には出てみたものの、買い物だけするんで戻ろうかな～なんてフラフラと走っていると、、、
お！？あれ！？「はないち」やってる！？今日は祝日だから休みでは、、、！？
ま、いっか！やってるんだから（＾＾）
だったら行かなきゃでしょ～！！
だって、まだ今年はアレを食べて無いですからね～！！

アレってのは、、、

これです（＾＾）

当然にオーダーは、、、
「燻香味噌らーめん」です！！

濃厚な旨味の鶏白湯スープに、味噌の旨味！
燻製した鮭の風味、旨味がいいっすね～（＾０＾）
スープと一緒に煮込まれたキャベツなんかが甘いっすね～！旨味が濃いいっす！！

自家製の太麺は、もっちりクニクニっとうまぁ～い＼（＾０＾）／
この麺、いいなぁ～！！

途中で「辛味きのこ」ＩＮ！
とろみの付いた餡は、エノキなどのキノコをベースに、辛味と、鰹粉なんかが入っていたりするんですかね～！？
それだけで酒のアテになりそうです！
辛味と旨味が増す「辛味きのこ」！
この味変が楽しいっす～（＾０＾）

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！