お~!!寒ぃ~!!
身体、、、財布、、、心、、、全て寒いかも(^^;)
あははは!
とりあえず~、今夜は飲みに行くことになっている(またか!!)んだけど~
その前に温かいもの食べて、温かくなっておきたいじゃないか!
、、、やっぱ味噌、だな!
なんとなく~、今日辺り不如帰に行ったら偶然!?必然!?でお知り合いに会いそうな気もしたんだけど、、、
そんな予感を感じさせた人達は、昨日僕が二日酔いで爆死中に既に不如帰攻めをしていたことが判明!
だったらもう迷うこと無いね。「一福」へ!
「囲炉裏麺」を。
そういや前回こちらに初めて伺った時は、、、確か恐ろしく暑い真夏だったような気が、、、!?
その時調べていたら、この「囲炉裏麺」ってのが美味いってどっかで見た気がするんですよね~
それを思い出してのポチッと券売機です(^^)
しばらく待って、、、到着!
おぉ~!!キレイだぁ~!!
水菜の鮮やかな緑!
センターに陣取っているこの白いのはなんだ!?
フカヒレ、、、じゃないよね!?なんかの軟骨かなんかか!?
味噌ダレなんかもその下に見えますよ~
うん!こりゃ分かる!食べる前から分かる!絶対に美味い!!
スープを飲むと、優しい味噌の味わいですね~
夏にデフォの味噌らーめんを食べた時には、けっこうパンチが効いていたような気がするんですが、これはマイルド!
いやぁ~、美味いなぁ~(^0^)
酒粕が入っているらしいんですが、それ程、っつーか、入っている感じしないっすね~
ただ、このマイルド感はもしかして酒粕なんすかね!?
麺は中細くらいのウェーブがかった多加水麺。
夏に食べた味噌らーめんとは麺の印象が違うなぁ~
夏は熟成の進んだ縮れたカチッと歯応えの麺だった気がするけど、、、
ま、あんま当てにならない記憶っすね(^^;)
どちらにしても、チュルチュルモッチリなこういう感じの麺の方が好きっす!
角切りの叉焼が意外にコロコロたくさんあって、その叉焼を食べていると、センターの味噌ダレが溶け出して、、、
深い味噌のコクと旨味が増しますね~!!
決して味噌でしょっぱくだけじゃないっす。
なんだろ!?ちょっとピリッと感が増しているのかなぁ~!?
とにかくこりゃ美味いなぁ~!!
焦がした長ネギはシャキッとした食感を残しつつも甘みが。
時々カリッとしたクルトンなんかも楽しいアクセントになりますね~♪
いやぁ~、美味かった!!
それほど熱さは感じなかったのに、食べ終わる頃にはじんわり汗がにじんでポカポカ(^^)
なんだか幸せな気分でスープまで完食です~♪
こりゃ近いうちにまた行きそうな気がします!
ごちそうさまでした!!
身体、、、財布、、、心、、、全て寒いかも(^^;)
あははは!
とりあえず~、今夜は飲みに行くことになっている(またか!!)んだけど~
その前に温かいもの食べて、温かくなっておきたいじゃないか!
、、、やっぱ味噌、だな!
なんとなく~、今日辺り不如帰に行ったら偶然!?必然!?でお知り合いに会いそうな気もしたんだけど、、、
そんな予感を感じさせた人達は、昨日僕が二日酔いで爆死中に既に不如帰攻めをしていたことが判明!
だったらもう迷うこと無いね。「一福」へ!
「囲炉裏麺」を。
そういや前回こちらに初めて伺った時は、、、確か恐ろしく暑い真夏だったような気が、、、!?
その時調べていたら、この「囲炉裏麺」ってのが美味いってどっかで見た気がするんですよね~
それを思い出してのポチッと券売機です(^^)
しばらく待って、、、到着!
おぉ~!!キレイだぁ~!!
水菜の鮮やかな緑!
センターに陣取っているこの白いのはなんだ!?
フカヒレ、、、じゃないよね!?なんかの軟骨かなんかか!?
味噌ダレなんかもその下に見えますよ~
うん!こりゃ分かる!食べる前から分かる!絶対に美味い!!
スープを飲むと、優しい味噌の味わいですね~
夏にデフォの味噌らーめんを食べた時には、けっこうパンチが効いていたような気がするんですが、これはマイルド!
いやぁ~、美味いなぁ~(^0^)
酒粕が入っているらしいんですが、それ程、っつーか、入っている感じしないっすね~
ただ、このマイルド感はもしかして酒粕なんすかね!?
麺は中細くらいのウェーブがかった多加水麺。
夏に食べた味噌らーめんとは麺の印象が違うなぁ~
夏は熟成の進んだ縮れたカチッと歯応えの麺だった気がするけど、、、
ま、あんま当てにならない記憶っすね(^^;)
どちらにしても、チュルチュルモッチリなこういう感じの麺の方が好きっす!
角切りの叉焼が意外にコロコロたくさんあって、その叉焼を食べていると、センターの味噌ダレが溶け出して、、、
深い味噌のコクと旨味が増しますね~!!
決して味噌でしょっぱくだけじゃないっす。
なんだろ!?ちょっとピリッと感が増しているのかなぁ~!?
とにかくこりゃ美味いなぁ~!!
焦がした長ネギはシャキッとした食感を残しつつも甘みが。
時々カリッとしたクルトンなんかも楽しいアクセントになりますね~♪
いやぁ~、美味かった!!
それほど熱さは感じなかったのに、食べ終わる頃にはじんわり汗がにじんでポカポカ(^^)
なんだか幸せな気分でスープまで完食です~♪
こりゃ近いうちにまた行きそうな気がします!
ごちそうさまでした!!