かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

麺や 七彩@都立家政

2008-03-17 13:10:41 | 麺・麺や 七彩・江戸甘
皆さん、今日が何の日か知っていますか!?
今日は~、平成19年分の確定申告期限です!!
まぁ世間的に目立つことはないですが、今日という日は目が充血した会計事務所の職員が申告書を片手に税務署巡り!
な~んてのも実は我々の業界的な風物詩(^_^;)
というわけで私も例に洩れず朝から税務署巡りをしているわけですが、、、
ん!?このルート、昼麺にあそこ行けるんじゃん(^^)!?
久々な気がしますね!?「七彩」へ!
「鶏白湯つけ麺」は終了してしまいましたが、なんでも新たに「つけ麺」が始まったとのこと!
これは食わねばです!!
っと、開店5分前の到着で、、、
なめてました、「七彩」人気を!(-_-;)!
既に外待ち10人!2回転目ですね~
しばらく待ちまして、、、入店!
つけ麺のメニューが、、、

(あ!ピンボケf^^;)
醤油、塩に加えて、「醤油もろみの中華ざる」!?なんてのがありますよ!
おまけに意味深に「?」マークであと4つのメニューが追加される様な!?
迷いますね~♪
しかし!今日は最初から決めているんです!

「つけ麺(塩)」の中盛(300g)に味玉で!

うぉ!!うっめぇ!!
鶏白湯つけの時のベースのスープは同じかな!?これに背脂をコロコロ浮かせて動物的なコクをプラス!!
キリッとした味わいながら、後から円やかな旨味ド~ン!!
ヤッバイっすよ\(^O^)/

中に入っているのはシャクシャク歯応え楽しい芋がらに、
、、、この肉!もっちりした食感で旨味がじんわりと!!
夢中で食べちゃって後から「あれ!?」っと思ったんですけど、鶏肉入ってなかった!?
勘違いですかね(^_^;)!?
それにすごいアクセントになっているのが岩海苔。
岩海苔って言わないのかな!?
四万十川にあるようなやつですよ(^^;)
これの香りと食感が素晴らしい!!
うなってしまいますね~(^0^)

よじれの入った様な中太ストレート麺は小麦の香りがとてもよく、しっかりしたコシともっちり感、そしてしなやかさを合わせ持った麺!
この麺うぅめぇ!!

最後はスープ割り!!
魚介の風味が豊かに立ち上がり、そして円やかな旨味が口に、胃の腑に、心にしみます!!

美味しかった~!!
こりゃヤバイっすね!!
中毒患者続出じゃないっすか(^_^;)!?
これからどんどん新しいメニューが始まりそうな感じ!
気合い入れて通わなきゃならなさそうです(^_^;)
ごちそうさまでした!!

げんかや@中野坂上

2008-03-17 01:05:28 | 飲んで食って(夜の部)

今日は、、、


絶対に、、、


一日グダグダと過ごしてやろうと心に決めていた日!日曜日!!
明日が確定申告期限であったって、僕は仕事は終わったんです!!休むんです!!
そう思っていた日だったのですが、、、
自宅の電話が大声で呼ぶ13:30!
、、、嫌な予感ってのは必ず的中するもので、、、職場からのTEL!(--;)!
「ちょっと無理!!手伝って!!」
マジっすか!?
あぁ!!やっぱそんなに上手くいく筈ないよね(^^;)!?
ご出勤でごあす!!


ま、落とし穴ってのは意外に深いってのが定石で、、、
そう、今回の落とし穴ってのも土壇場になってはまった割りにかな~り深い!(^^;)!
誰もが休みと思い込んでいたこの日曜日!緊急招集に参上した8人がかりでJOB!!
それはそれは、、、頑張りましたよ!!
GOOD JOB!!
最後は誰もが見落としていた落とし穴の鍵を見つけたメンバーの一人は声が裏返りながら変な動きをしておりました(^^;)
そんなこんなで作業が終わったのは20時過ぎ!!


メシ、食おうぜ!!
ってなことになりまして~
超久々かも!?「げんかや」へ!


ここは入場料が800円かかるんですが、やたら安いんですよ!
どんなお店かと言えば、、、

肉!!



肉!!



肉!!


こんな感じのお店(^^;)
肉を食い倒れまして~、、、


明日の夜の打ち上げに備えてパワーをつけたと、そういうことでございます~!(^^;)!
そう!明日の夜は「確定申告フェスティバル」の打ち上げです!!


、、、飲みますよ!!


、、、死にますよ!?


皆さん、明日の週明けには気持ちよいお仕事を!!


Rahmen Yahman(ラハメン ヤマン)@江古田

2008-03-17 00:41:49 | 麺・ラハメン ヤマン

お~!いっけね!今日が終わってしまった!!
今日は~、日曜日!!
日曜日は、、、OFF!!
仕事、、、OFF\(^0^)/
キリスト教だって日曜日は「安息日」って言うんですよね!?
仕事をするなんて、そりゃ罪ってもんですよ!!
もう今日はグダグダな一日を過ごすことに心を決めていた本日!
、、、意外に早く目が覚める(^^;)
このまま冬眠!?春眠!?で身体がとろけてしまうまで寝てしまおうと思っていた割りに、、、
10時には完全起床!
体調は、、、万全!!、、、ではないですが、とにかく起きまして、、、
さぁ!お昼!!
江古田にできた新店なんかがすごく気になるところでしたが、、、
やっぱ週末に一度は行っとかないと!
「ヤマン」へ!


「塩つけめん」にメンマトッピングで!
今日は、お腹いっぱいで眠くなったら昼寝なんかしちゃおうぜ!ってなところで、「中盛」でございます!!


そして、、、到着!!

この山盛りのメンマが、、、美味いんですっ!!
しょっぱ目の味つけで、胡麻油と上に振られたすりゴマの風味がよくて、、、
シャクシャク歯応えの良さから、噛み締めていると食欲中枢をドキュ~ン!!


しっかりしたコシ、歯応えのあるシコシコの中太ストレート麺は、小麦の香り高く、そして噛んでいると甘味すら感じる麺!!
この麺、最高っす!(^0^)!


つけ汁は魚介と動物系の調和したバランスのよいもの!
鷹の爪、胡椒、揚げ葱などの複雑な風味が一体となって何とも言えぬ味わいです!!
水菜、大葉の彩り、ゴマの香ばしさなんかもいいですね~!!


夢中になって完食!!
スープ割りまで満喫!完飲でございます~(^0^)


美味しかった~!!
江古田の新店は気になるところですが、、、
やっぱ週末の定番は「ヤマン」ですね~!!
満腹満足で幸せ♪
ごちそうさまでした!!


あとはこの日曜日!洗濯だけしちゃえば、、、
昼寝する!?
ちょいとビールを昼間から飲むほど体調は良くないけど、、、
グダグダしちゃおっかなぁ~、なんて思っていたら、、、
職場からTELが!(ーー;)!
急遽、職場に向かうのでございました~(ToT)