おはようございます。
無農薬野菜栽培&国産菊芋直販店の高城商店&あおぞら文庫です。
これは、今年8月13日の
根を掘り起こしたものです。
この根が肥大化したものが
食用にされる菊芋なんです!
まだまだ 小さくて
これが菊芋だなんて 想像も
出来ませんよね。
▲7月26日
菊芋は大空に向かい3メートル
にもなっています!
この葉から根に養分をもらい
塊茎が育っ . . . 本文を読む
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