おはようございます。相模原市緑区青野原の高城商店です。
４時から開始でしたが，オキがおこる（意味が分かりますかしら？）かな～と３０分後に行きましたので、大きな火柱は見られませんでした。
▲消防車も出動します一度に全員揃わないので、焼いては帰り、また次の人が来て焼いたりという具合です。４自治会にしては、それにしても 少ないかも知れません。 ▲蒸かした米のだん . . . 本文を読む
おはようございます。相模原市緑区青野原の高城商店です。
先日の茹で卵を味付けしてお弁当に使いました。
▲味付けゆで卵 （下の葉は明日葉です）
茹で卵はダシ醤油に入れ、たまに裏返して味をしみ込ませます。全部ひたればそのままで良いですが、一日で白身に醤油の色が付いてきます。
▲味付け中の茹で卵 ▲万能ダ . . . 本文を読む
おはようございます。相模原市緑区青野原の高城商店です。
今日はだんご焼きですよ！ ▲昨年の様子
サア だんごを作りましょう！
▲おばあちゃんがだんごを作っています キャリア65年ぐらい。私とは手つきが違います ▲右は蒸かしただんごです
青野原は１０自治会に分かれていて、だんご焼きの行事は自治会単位で行われます。私の自治会は宮下（みやもと）&nbs . . . 本文を読む
おはようございます。相模原市緑区青野原の高城商店です。 ▲菊芋はこのくらい大きいのから、 ３～５センチらいまで色々な大きさがあります。 ▲掘りたての菊芋畑が乾いていて、作業しやすいので、連日菊芋掘りをしています。◆◇◆◇◆◇◆通信販売もしています◆◇◆◇◆◇平成２３年度春から畑で成育させた菊芋は、秋～冬に収穫します . . . 本文を読む