暑い日は癒し中華

未食の限定メニューを求めて「豚星。」へ行ってきました。

夏の冷し中華シリーズ。冷し中華三兄弟をコンプリートしないとね。



今まで冷し中華Ａと冷し中華Ｂは食べたことあったんだけど、癒し中華は食べたことなかった。

食べたことあった気がしたんだけど、写真が残ってなかったから食べてなかったのかな(笑)

冷し中華Ａは、ゴマだれが入ったやや濃厚な味。

冷し中華Ｂは、汁なしそばの冷たい版で、やっぱりゴマだれが入ったガッツリ系。



で、これが癒し中華。見た目は冷し中華Ａと変わらないかな。

ミニトマトが入って夏らしさを演出？

丼の底に醤油ベースのタレが沈んでおり、しっかりとかき混ぜて食べてみます。

実際、癒し中華が一番、所謂冷し中華っぽいのかもしれない。

濃厚さはなく、あっさりとして食べやすい感じなのかな。

でも、俺は濃厚さを求めているので、冷し中華ＡかＢの方が好みだな。

冷し中華三兄弟のハイレベルな戦いで、どれも美味しいんだけどね(笑)

今年の夏の最後に冷し中華Ｂでも食べておくか。