楽しかった自宅オフ会に思うこと・・・

月曜日の今日は朝から雨
土曜日の夜は九州キャンピングカーショーに合わせ
かおなし♪さん・islanderaさんと楽しい自宅オフ会でした

ダッチオーブンも準備万端

久しぶりに焼きリンゴを作ると張り切っているオジサン
早々と火入れをしたので先ずは燻製作りを始めました。
材料はゆで卵・ウインナー・タコ・チーズ

いい感じにスモークされているようですが・・・

しかし、いざ蓋を開けてみると色づきは薄くチーズは完全に溶けてました
燻しが足らなかった原因は・・・・
チップを入れた皿の下、容器の底にに食材の油などで汚れない様
アルミホイルを敷くのですが良かれと思って厚めのホイルにしたのが
逆効果でチップがほとんど焼けてませんでした(笑)
先に到着したかおなし♪さんと庭や薪ストーブの薪談義をしていると
仕事を終えられたislanderaさんも到着、宴会開始
皆で持ち寄った酒の肴にお酒もすすみ、楽しくて写真を撮り忘れるほど(笑)
馬刺し・辛子レンコン・刺身盛り、焚火台でタン・ウインナーを焼き
かおなし♪さん持参の日本酒「八海山」も美味しかったなぁ～

日もすっかり暮れてきたので本日のお楽しみ
islanderaさんの焚火台のお披露目＆初火入れを始めます。

オヤジ達の火遊び　楽しそうですネ～(笑)
コールマンの焚火台は円形でまるでUFOのようです

もちろん初火入れはislanderaさん

私はマッチで着けるのが好みですが・・・(笑)
オジサンが用意したガスバーナーであっという間に着火

コールマンのマークの入ったステンレスの焚火台

台に炎が映り込みいい雰囲気ですネ～
燃える様子も地面で焚火をしている感じです。
台の下には熱があまりいかないのかデッキの上でも安心
燃えた灰も中央に集まるようになっているそうで周囲も全く汚れません。
隙間のあるスノピの焚火台より軽いし、お手頃で良いですネ～
翌朝みると使用した焚火台は良い感じに色が変わっていました。

そうそう、ダッチオーブンの焼きリンゴ

ホイルを底に敷き付属の中敷きを乗せ焼くのですが・・・
(こちらは厚手ホイルで鍋底はきれいなままで大正解）
オジサン、久しぶりで白ワインを入れ忘れたり生焼けだったりとチョッと失敗
その後、ワインを入れ焼き直し何とか完成できました(笑)
相変わらず写真は忘れましたけど・・・

キャンカー・キャンプ用品など‥話は尽きず
好きな音楽話で盛り上がるとそのままのノリでカラオケへそれも徒歩で(笑)
懐かしのメロディーを唄い、最後は「青春時代」を全員で熱唱
まるで青春時代にタイムスリップしたかのように唄いしゃべりながら徒歩帰宅
立派な大人なのでご近所さんには迷惑かけてませんヨ～(笑)
毎日、9時過ぎにはおやすみのオジサンも余程楽しかったのでしょう
12時過ぎまで起きている姿を久しぶりにみました。
オジサンに一緒に遊んでもらえるお友達が出来て退職後はこれで安泰
私も一人鉄旅などでゆっくり羽が伸ばせます
自宅オフ会をしながら・・・決して出逢うはずのない方々と
こうして同じ時間を過ごししていることがとても不思議でした。
これからも、ゆる～く自然体でお付き合い宜しくお願いします

日記代わりのブログを始めて先月で7年目に入りましたが
実は私は好奇心旺盛ですが一歩が踏み出せない割と保守的な性格でした。
（今の自分からは想像できませんけどネ～）
それがブログを始め、世界が広がり・・・
お蔭で今まで何人もの素敵な方々と出逢え
素敵な人生の過ごし方を知り、憧れ、とても勉強になっています。

心からブロ友の皆さんに出逢えて感謝・感謝なのです