永井酒造頒布会１１月

今年も永井酒造特別企画「蔵人しか味わえない酒頒布会」の季節がやってきました。１１月～１月までの３ヶ月間、毎月二十日前後にお酒が送られてきます。しかも四合瓶２本セットで送料込みで３３６０円と大変お買い得。呑兵衛にはたまらない企画です。

１１月のお酒が昨日２２日に届きました。

「新酒　特別本醸造生酒」と「氷温生熟成　純米吟醸生酒」の２本です。

「水芭蕉　新酒　特別本醸造生酒」(永井酒造パンフより）
今年の初仕込みの一番搾りたての原酒を無濾過で出荷いたします。新酒独特の味わいをお楽しみください。
・原料米　五百万石
・精米歩合　６０％
・日本酒度　プラス４
・アルコール度　１９度以上２０度未満

「水芭蕉　氷温生熟成　純米吟醸生酒」(永井酒造パンフより）
搾りたての原酒を一年以上氷温生熟成させた味の逸品です。契約栽培山田錦の米のうまみと、華やかな香りが口いっぱいに広がります。
・原料米　兵庫県三木市　三木・別所地区産山田錦
・精米歩合　５０％
・日本酒度　プラス４
・アルコール度　１５度以上１６度未満

到着後早速「新酒　特別本醸造生酒」を飲んでみました。甘口ですが、新酒独特のぴりっと舌にくる感覚がのどごしに辛さを感じさせるようです。アルコール度が高めなのでなおさらそう感じるのかもしれません。今年の米の生育は良かったと聞いていますが、とってもおいしいお酒でした。

１０月の３連休に松原湖に行ったときに、我が家の冷蔵庫に入っていた日本酒を全て放出してしまい、在庫がありませんでした。１ヶ月間我が家に日本酒(水芭蕉）がなかったのです。(その間川場村にも行っていないので、買っていませんでした）久しぶりに味わう日本酒(水芭蕉）はとってもおいしかったです。あっという間になくなりそうです。早くもう一本の「純米吟醸生酒」の方も飲んでみたいと思います。皆さんの所には届いたでしょうか。