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北タイの片隅で・・・

タイ北部の田舎町に住んで16年、引篭爺の生活日記

今日いち-2025年4月5日

2025年04月05日 | 日記
カオニャオ(おこわ)
タイ式蒸篭　　半日水に漬けた餅米を30分程蒸す。
時には上にさつま芋を乗せたりして…
昨晩、1kgの餅米を蒸して5人で食べた。

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