かき餅

今日は寒いですね〜。お客様がみえて外仕事するとすぐトイレに直行状態です。まだ晴れてるから良いけど。
お客様も外が寒いので、ストーブで暖かい店内からなかなか出ず、今日は長居の方が多い。世間話を色々して帰っていかれます。

さて、今日は先日干しておいた切り餅を揚げてかき餅を作りました。


最初は低温で揚げて、餅がパキッと割れ出したら温度を上げて色を付けるとサクサクになりました。これはやめられない止まらない・・笑。


昨晩はブックオフで本を買って来ました。ひと月に一度は古本を買って来ます。最近はミステリーばっか。一時は東野圭吾と道尾秀介にはまっていたけど、今は題名を見て面白そうなのを。


昨日は駐車場が満車で何で？と思ったら、同じ店舗内のゴルフ5が閉店セールをしていました。ちらっと見たけど、確かに安かった。シャツが200円とかスラックスが50円とか。でも、やはりイマイチの物ほど安く、良いなと思うのは50%オフとはいえ高い。元が何万ですから。
結局3足700円の靴下買っただけでした〜。

骨董品？

今日は仕事が暇なので、お昼ごはんを兼ねてミートパイを作りました。
市販のパイ生地に、豚ひき肉、玉ねぎ、にんにくで作ったフィリングを包み焼いただけ。今日は長男次男もいるのですぐ無くなりそう。双子の分を残しておかないと。


その後、店の棚の奥をさばくっていたら、なにやら白い包みを発見。開けてみたらキーホルダーがいっぱい出て来ました。

当店は35年くらい前は民芸品の卸もしていたらしく、古い箱とかの中には今やとても売れそうに無いカバンとか草履とかモビール（若い人には分からないかもな）とか扇子とかが山と入ってたりするんです。このキーホルダーも当時の品。



神社の参道の土産屋に売っていそうな干支のキーホルダー。定価200円と書いてありました。うさぎだけが無かったですが、なかなか可愛い木彫が付いています。

もうこれは売り物にはならないので、お客様にあげることに。さっきも竹ボウキを買いに来たおばさまに２個進呈しました。


もう１つ大きな古ぼけた大箱が倉庫の棚の上にあります。あの中には何が入ってるのか？
開けたらゴキブリやネズミが出て来たら嫌だな〜。

美味しいもの

毎日日曜大工さんじゃないけど、まだ玄関先のダンナ作の雪だるまがかろうじて残っています。双子の作ったのはもはや泥団子。


さて、ふるさと会の今月のお取寄せは静岡の太田ポンカン。これ とても美味しくて、毎年買っています。酸味がゆるくて甘いんです。


今日はまたパンを焼いたのですが、「こねない、発酵なし、30分でできる簡単パン」なるものをやってみました。
強力粉、イースト、塩、砂糖、卵、水をさっと混ぜ、電子レンジで1分加熱後 成型してオーブンで焼きました。

確かに30分でできましたが、パンというより厚いスコーンって感じ。ふんわり感はやはり発酵なしだと出ないなぁ。こねないからきめも荒いし。でもまあ味はパンです。


焼きたてを味見していたら、叔母さんがやって来てお伊勢さんのお土産の赤福をくれました。
うん、これは間違いない。
たしか、期間限定で白いあんこと黒糖あんの赤福が出ると 新聞で読みました。そちらもちょっと食べてみたいかも。
でも私、白あんはイマイチなんですけどね〜笑。

ふと思い出しました

今日は三河地方もまるで東北かと思うほど沢山積もりましたね。我が家の店前も文字通り雪見灯籠になりました。こんな日では買物も車が滑りそうで行く気になれず、家の中でゴソゴソしています。


寒い中双子とダンナは泥雪だるまを作って喜んでいました。


最近スマホに立て続けにアホメールが届き、イライラ。若い子の文面で「なんで返信してくれないの？シカトか？」みたいなのが何通も。すぐに返信しろと言ってよくわからんHPのURLが書かれてるのは明らかに怪しい。

それを見て、数年前の事をふと思い出しました。
かめぞうに新しく入ってきた男性。確か音楽の話を書いていたので 初めましてよろしくとコメントしました。
すると伝言板に返信が。それも何通も来るようになったんです。
最初は「たいぴろさんは〇〇さんの曲は好きですか？」みたいな感じでしたが、段々と「あなたは今幸せですか？」「昨日はどんな夢を見ましたか。」「この世の中に満足していますか？」のようなちょっと危ない方向に行き出しました。
これは付き合ってられないと無視し出したら「たいぴろさん？大丈夫ですか？助けが入りますか？」なんてコメントが来る始末。

あんたから伝言が来るのが嫌なんだよ！・・と返したかったのですが、なんか書きにくくてずっと無視していたら来なくなりました。
あの方はかめぞうで何をしたかったんだろう？私以外にも変な伝言された人がいるのかしら？

今だから書ける話。

寒い〜！

朝起きたら雪が降っていなかったので、天気予報で言うほどじゃないなと思っていたら、9時ごろから降ってきましたね。
こんな日なのにダンナと父は高浜で大きな垣根の現場施工。アシスタントで長男も行きました。
私は暖かい店内で店番でちょっと申し訳ない・。

今日はお客様もあまりこないので、以前から棚のこやしになっていた『そば茶』をなんとかしようと考えました。
去年長野に行った時に買ったものが棚に眠っていました。そば茶って買ったはいいけどあまり飲まないですよね〜。そこに年末に長男の親友が旅行土産だと言ってまたそば茶をくれたんです。


クックパッドで検索したら『そば茶クッキー』なるものを発見。これなら簡単だし子供達も食べるわ。
材料は小麦粉、砂糖、そば茶、サラダ油の４つだけ。
サクサクして香ばしくなかなか美味しいです。



もう１つ。実家の兄の長男とうちの次男は同年で 今年成人式を迎えました。お互いにお祝い金を交換して、兄は内祝いにIH調理器をくれました。ネットで調べたら これ結構高い。私なんて洋菓子と蒲鉾のセットを返しただけなのに・・笑。

せっかくだから昨晩土鍋をかけて熱々をテーブルに出そうとしたら、IHって土鍋使えない。調べたら今ある鍋類はほとんどダメじゃん。フライパンはIH対応だけど、卓上調理器でフライパン使う事は無いし。

結局この調理器を使うには新しい鍋が必要です。土鍋なら３つもあるし、普通の鍋も充分足りてるし。
しばらく御蔵入りになりそう。