ペルー料理

前から気になっていたペルー料理レストラン、『リストランテ デュナス』に
行ってきました。
私、なんか変わった料理を食べたいタチで。

一人じゃ行きづらいので家族に「誰か行かな〜い？」と声かけるも、誰も興味なし。双子なんて、そんな訳わからん料理食べるならコンビニのパスタの方が良い とまで言う始末。
しょうがないな・・ホントは俺もコンビニのが良いけどと言いながらもダンナが付き合ってくれました。

この店は以前はとんかつが売りの和食屋でした。外観はそのまま利用してるので、看板が無ければ誰もペルー料理レストランとは思わず。ちょっと入りづらいし。

勇気を出して入ったら、全員ペルー人の店員さんがにこやかに迎えてくれました。
メニューを見ても目新しい料理ばかり。迷っているとペルー人のママさんが片言でおすすめ料理を教えてくれました。

まずはチチャモラダ（赤とうもろこしのジュース）を。
なんと形容したら良いのかわからない味。グレープでもなくプルーンでもなく。とても甘いですが、レモンを入れたら飲みやすくなりました。


エルサラダ ルナ（赤カブとポテトのサラダ）
日本の赤カブとは違う、ビーツの仲間かな。色が鮮やか。美味しかったです。


チチャロンデ ペスカド（白身魚のフライ）
何の魚だろう？大型の白身魚だと思うけど。ナマズかな？カリカリに揚げた魚に添えてある玉ねぎとコリアンダーのマリネをのせて食べたら さっぱりして美味。私はコリアンダー嫌いですけど、レモンの酸味が強くて気にならなかった。


アロズ チャウハ（ペルーの豚肉チャーハン）
これはとても美味しかった。日本人の口に合う。日本人向けにアレンジしてあるかもしれないが、醬油味みたいでした。


ペルー料理、なかなか良かったです。店員さんもお客さんも外国人ばかりだったけど、みんな気さくだし。店に入りづらいのさえクリアすればOK（笑）。
ひと皿が結構高いなと思ったら、量が多い！2人で三皿注文したけど全部食べられなかったです。
次回はもっと大人数で来てシェアしないと。

会計時に日本語✖️な店員さんがペラペラ〜と注文した品を読み上げてニコリと笑いかけられましたが、私もダンナも⁇
マレーシア人似のダンナとモンゴル人似の私。スペイン語が通じると思った？
レシートも全てスペイン語


また行きたいです。今度はローストチキンやビーフを食べてみたいな。