ある日あるところで

日々の色々なことや燻製づくり、「のあ」ちゃんのこと、四季の出来事などの写真を撮って伝えていきたいと思います。

今日の献立060908

2006年09月09日 | おいしい!
今日は久しぶりに飲酒の日!!??
ていうのも変だけど(^_^;)カロリーたっぷりデーです(^_^)v
ステーキの超厚切りを買ってきてレアーに焼いて、均等に切って交互にI子さんと分けて(喧嘩にならないよう(^^ゞ)その上にフォアグラをソティして、のっけました。
一応、ところてんでバリヤーを張って??それから赤ワインとブルーチーズ、ガーリックトースト、ポテト、スティックサラダで満足満足(^o^)
今日はしっかり朝泳いだので、そんなに増量しないと思うのだけど、ビミョーーー!!??明日の計量が(¨;)


20060909/67.4/19.0


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4 コメント

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ウマそう! (arimari)
2006-09-10 06:48:47
さすが。キャリアのある食通のレシピは違うなぁー。

赤ワインは何ですか?
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arimari さんへ (nobo)
2006-09-10 13:09:59
ワインはリーズナブルなテーブルワインがメインです。

昨日はスペインのヴィーニャ・モレナというワインでした(^^)

赤ワインに柑橘果汁を絞り込んでフルーティで甘口に仕上げてありました。

ブルーチーズにはよかったけど、最初に飲んだあとは無添加の国産赤ワインを飲みました。

最近は1000円以下で手頃なワインが沢山あるので、気楽に飲めますね。

ちょっと高めのワインは何かのイベントの時に飲みます。
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Unknown (arimari)
2006-09-12 21:29:32
そうなんですよね。最近は1000円以下でも結構美味しいワインがあって、そう、オーストラリアワインはお手頃でしかもなかなか美味いですよ。ちょっと薦め方が素人っぽくスミマセン。あと、アフリカワインも最近出始めているようです。
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arimari さんへ (nobo)
2006-09-13 00:33:27
カルフォルニアワインで金賞を取ったワインが600円ぐらいでサティーで買えていました。

このワインすごく安くて美味しかったですよ。

最近は出会わないのですが・・・

オーストラリア、アフリカワインも最近は飲んでいませんから近いうちにチョイスしてみましょう(^^)

年末はフランスワインをインポートしているのでそれが届くのが楽しみです(^o^)
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