去年もやっぱり燻製作っていたんだなぁ~(^^;;; 2014年03月01日 | 燻製 今シーズン最後になるかな?ベーコン造り。 気温が低いうちに造らないといけない燻製。いよいよ最後の仕込みになりそうです(^^;)まずは今回のバラ肉を洗って、準備準備!  ... >続きを読む 今年もしっかり燻製作っていますが、去年もやっぱり燻製つくていたみたいです(^^;;; 今年はすでにベーコンの肉は漬け込み中です。 サバに鮭、そして鶏&鴨肉もこれから燻製にしていきます(^o^) ブログランキングに参加しました!もし、よろしければクリックしてください ⇒⇒⇒ #男の料理 « 「のあ」ちゃん怒っています... | トップ | 鴨&鶏のスモーク塩抜きして... »
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