美味しい燻製たちをカットして並べて白ワイン飲みました。
鶏の燻製が完成して、I子さんと姪のYちゃんと三人でカバ飲んで白ワインを飲みました。
その時の燻製たち(^-^)
一番左が最後の作品の鶏の燻製(^^)
チーズの燻製にビーフジャーキー醤油味そして、ベーコンにロースハム（バラ肉仕様(^^;)）一番右にあるのはYちゃんが買ってきたチーズと生ハムのロールですが、燻製たち美味しかったです(^_^)v
今シーズンはこれ以外にサバ燻やいわゆるロースハム、鴨、鶏もも肉の燻製やジャーキー塩味、牡蛎の燻製、サーモンの燻製、豆腐の燻製と沢山作りました(^^;)
今シーズンの燻製作りはこちらをご覧ください＞＞＞ ある日あるところで燻製ジャンル
今シーズンは久しぶりに燻製を沢山作りました(^o^)
美味しい燻製、今年一年ゆっくりと食べていこうと思っていま～す(^^)
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