ある日あるところで

日々の色々なことや燻製づくり、「のあ」ちゃんのこと、四季の出来事などの写真を撮って伝えていきたいと思います。

今年も作りましたよ(^-^)

2014年10月23日 | おいしい!
 
今年も山椒のスパイスを作りました(^^)
先月向原の田舎で収穫した山椒の実がほぼはじけて乾いてきたので、今度は手作業で種と皮を分ける作業をI子さんと黙々とやりました(^^;)この地味な努力がおいしい物作りの基本です。...
 

 

今年も作って山椒胡椒作っています(^^)

友だちには好評のスパイスの元です~♪

 

 

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