新鮮な筍たっぷりのタイカレー

今日はI子さん得意のタイカレーです(^-^)
当然私の大好物！タケノコも大好物なので、新鮮な筍がタップリ入っている今日のカレーは最高(^_^)v

もともと、私の得意料理でしたがレシピと料理を伝授してからはいつの間にかI子さんの定番得意料理になりました。

キャベツとサバ缶をマヨネーズで付け合せにして食べるとこれが意外に合うんです(^。^)
今日も本当に幸せ！

気まぐれ弁当(^_^)

チョとあいだが開いたので気まぐれ弁当のタイトル復活(^^;
朝出掛ける前にジュージュー焼いて「おかずが少なすぎるから追加した(^_^;)」と作ってくれたけど、追加しなかったらどんなおかずだったのかな(--;)
鮭、エリンギ、こごみ、卵焼き(^-^)ありがとう！