銀座 泥武士

以前、ブログで紹介したことのあるキルト作家のS夜子さんがお仕事で石川から上京していらっしゃいました。6月にはラビィサリのコンサートを彼女のお教室の展示会場でさせていただきます。
打ち合わせをかねて夕食をご一緒しました。
彼女は、打ち上げの料理を一手に引き受けるお料理上手。お野菜中心のお料理は美味しくて、宴会付きライブなのかライブ付き宴会か！
そんな彼女と、ここのところ気になっていたオーガニックレストランへ。
銀座 泥武士。季節の野菜をふんだんに使ったメニューを中心に。ワインもオーガニックのものが揃っています。
写真は蒸し野菜のバルサミコ和え。お肉のように見えるのはおふ。美味しかった(^O^)

日本一

「モモ」の大阪公演のため新幹線で向かっています。
ただいま右手に富士山が・・・と丁寧なアナウンス。曇り空だけど、富士山がよく見えました。