ミズタニシザーズ ブログ

ミズタニシザーズについてのブログです。美容師のハサミについて書いています。

困った時は製造元へおまかせください

2018-08-24 09:52:59 | ミズタニシザー
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例えば、もしあなたがホンダの車を所有していて「なんだか調子が悪いな…」という時は間違いなくホンダのディーラーまたは修理工場へメンテナンスや修理の依頼をすると思います。間違ってもホンダの車をトヨタの修理工場へ出すという事はしないと思います。トヨタの整備士もホンダ車の修理を行う事は可能かもしれませんがホンダの車はそのメーカーがどこよりも1番良く熟知しています。
皆さまがお使いのハサミも全く同じ事が言え、お持ちのハサミは製造したメーカーがどこよりもそのハサミの事を熟知しています。事情がある場合以外は出来る限りメーカーでの研磨をオススメ致します。



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(株) シザーズエンドレス 山崎 雅之
ADDRESS: 114-0032 東京都北区中十条2-22-3
TEL : 03-3908-6870
URL : ミズタニ専門店
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枝毛製造

2018-08-23 09:52:40 | ミズタニシザー
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このハサミで切ると枝毛になるからこれは枝毛製造器なんですよ!と笑いながら話していた方がいましたが、カットされる側からしたらたまったものではありません。ハサミは包丁と同じ危険な刃物ですが、閉じた時に刃が重なりむき出しにならない分包丁よりも危険度は感じにくいです。ただ両刃を開けば包丁と同じくらい危険度が増し、同じぐらい良く切れるハサミ。切れない包丁でトマトを切ると身を押しつぶして断面がキレイにならずにグチャグチャな状態になってしまいます。これはハサミでも同じ事がいえ切れない状態で髪の毛を切断すると、断面が円形にならず楕円形の潰れた状態になります。またはしっかりと切れずにちぎれた状態の髪の毛になり、そこから枝毛になり1ヶ月後に再度来店した時に髪の毛がパサパサや折れ毛があったりという有様になります。

シザーセニングの刃の状態次第では、あの人のカット=ダメージになるというレッテルが貼られないように適度な研ぎを行う事が大事になります。トリートメントして綺麗にしてもカットで枝毛を作って根本がダメならその場しのぎになります。家をリフォームしよう!と思っても、もし元々の土台の基礎がしっかりしていなければ家が傾くなどの欠陥が生じることになります。髪を綺麗にしっかり切るという基礎(土台作り)を怠ったあとのトリートメント(リフォーム)は、すぐにダメージヘア(欠陥)になります。




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誇らしく

2018-08-22 09:52:21 | ミズタニシザー
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1000円カットの大手QBハウスが来年2月1日から現在の1080円から1200円に料金を値上げをします。値上げは客離れにつながるリスクがあるため、簡単にやむを得ないとは言えない側面があります。値上げがきっかけで経営が傾いた例は枚挙にいとまがありません。
たとえば、カジュアル衣料品店のユニクロは14年の秋冬商品を平均5%値上げし、15年の秋冬商品を平均10%値上げしたところ深刻な客離れが起きてしまいました。客足を戻すため、後に一部商品の値下げを余儀なくされています。
焼き鳥居酒屋の鳥貴族は昨年10月に全品280円を6%高い298円に引き上げたところ客離れが起きてしまいました。値上げを実施した10月の既存店客数は激減してしまい、翌11月こそわずかに前年同月を上回ったものの、翌12月から今年7月まで8カ月連続で前年を下回ってしまっています。既存店売上高も7月まで7カ月連続で前年を下回っており、厳しい経営状況が続いています。そうしたなか、QBハウスは値上げを断行します。客離れを最小限に抑えられるかが焦点となりそうです。(マグマグNEWS参照)

今回のQBハウスの料金改訂により客離れに繋がるかもしれませんが、客単価が上昇することで売上高の落ち込みを相当程度抑えることができるとは思います。それにまだまだ1200円というカット料金は十分やすいですし、QBハウスはとにかく立地がよい場所に店舗があるのでさほど問題はないのではと思います。
以前、一律1000円のカット料金の時に、1000円よりも安く!という売りで料金を980円や900円に値下げをしてダンピング競争が盛んな時期がありましたが、値段を下げるのは簡単ですが上げるのはとても大変です。値段を下げた事によって、客足はよくなっても今までの売り上げをキープするためには今まで以上の人数をカットしなくてはならないので、スタッフのモチベーションが下がりがちになります。そして以前と同じ売り上げをキープするためは以前よりたくさんカットしなくてはいけなくなるため、おのずとカットの質も下がりがちで安かろう悪かろうという結果になります。
私は今回のカット料金が1200円になる事はとても良いと思います。料金が上がる事でカットの質も上げる事ができスタッフの給料も上がる可能性もあるのではないかと思います。
低価格でカット技術を提供するのは限界がきているし、カットしている方も満足して充実して仕事をしていくためには、自分の技術を安売りするのではなくしっかりと料金をもらって誇らしく仕事をしてほしいと思います。



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ハサミで肉を切る

2018-08-21 09:51:59 | ミズタニシザー
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焼肉屋さんでツボの中から肉を取り出してハサミで切ってから焼く食べ方があります。 自分で好きな大きさに切って食べる食べ方で楽しさもありますが、この食べ方にはとても危険をはらんでいます。その理由は、掃除の出来ないハサミがとても不衛生だからです。
ハサミで肉を切ったあと刃はアルコールなどで必ず除菌をすると思いますが、ネジの部分は掃除せずバイ菌だらけです。理美容師の方もハサミを分解して下記の丸の部分(シザーで髪の毛が溜まりやすいところ)を掃除する方は少ないと思いますが、料理ハサミでは分解して掃除する事はしません。(出来ません?)肉を切って肉汁が付着して放っておきバイ菌だらけのハサミで次の肉を切る。。。とても不衛生な食べ方です。
火が通ってるから大丈夫!という考えや、そんなこといちいち気にしていたら何にも食べられなくなるという考えがあるので参考までに^^;



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下北沢シェルターへ行きました

2018-08-20 09:51:40 | ミズタニシザー
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先日友人のライブを観に下北沢のライブハウスへ行きました。小さな空間のライブハウスへ行くのは久しぶりだったので狭い空間での大人数に少し圧倒されましたがとても楽しかったです。ライブを観て感化され、その翌日にギターを買うというとても影響されやすい性格です。





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