太白荘から車で数分の、国道２８６号線生出と赤石の中間地点当たり 川崎と秋保に分かれる信号機手前の上り車線ノリ面でかもしかを見かけました。りっぱな角を持つ大人のオスでした。「写真を撮らせてくれヨ！」とお願いしたところ、「ああ、いいよ」という感じでカメラ目線を送ってくれました。 
６月５日、神山副会長さんからいただいたヤーコンの苗が大きく育っています。
はじめ太白荘の畑の土が固く、根づくのに時間がかかりました。(特に今年の梅雨は、雨が少なかったからです)
何本かダメにしてしまった苗もありましたが、今はこーんなに成長しています。
神山副会長さんには、大きく成長すると向日葵のように背が高くなるとおしえていただきました。
太白荘みんなの期待をこめて、もっともっと大きくなって、たくさんのヤーコンがとれればいいなー
そして、大きな葉はお茶にもなるそうなので、作ってこれもみんなで飲んでみたいと思います。
気温と湿度の高いこの時期は食中毒に気をつけましょうとのことで、仙台市太白区保健所の保険福祉センターから講師の方に来ていただき、食中毒、感染症の予防研修会を行いました。
施設生活の場合、ひとたび食中毒が起きれば集団感染のおそれもあることから、職員はもとより利用者の皆さんも真剣にお話を聞いておりました。
食中毒や感染症予防の基本中の基本は、手を正しく洗うことと再認識しました
自立訓練ホームで調理実習をしました。
男性２名、女性２名、支援職員のもとピリ辛丼を作りました。
サラダもシャリシャリ感があり、とってもおいしかったです
男女共に作り上げた調理は、味もひと味ちがっていたように思います。
