2週間前に行った時は満員過ぎで並んでも入れなかったので
リベンジ
横浜赤レンガ倉庫bills
小洒落たスィ-ツ凝った料理には一切興味はございません
ただ たこ焼きイカ焼き系のでんぷんスィーツにはうるさいでっせ
そんな私でも「ごぶごぶ」でわざわざ横浜までロケに来られて
このbillsの『オーガニックスクランブルエッグw/トースト』と『リコッタパンケーキw/フレッシュバナナ,ハニーコームバター』が紹介された時は
もう無性に食べたくなりましたもんで
要は 美味い卵焼きとホットケーキのことですから これは単純でヨイ
料理もスイーツも単純なもんの方が美味いに決まっているとゆーのが自分の定説です
では紹介しましょう
『オーガニックスクランブルエッグw/トースト』¥1,200
ニューヨークタイムズなど様々なメディアで"世界一"と称された注目の一皿。
この一皿がビルに"エッグマスター"という称号を与え、スクランブルエッグの固定概念を覆します。
らしい
所詮卵焼きやろとタカをくくっていましたが
初めて口に入れた時はビビリましたで
本当に初めての味
卵焼きなのに バター バターなのかスクランブルエッグなのかよくわかんない味と食感
さっさり味なのにコクがあり深い 深いよーで 浅い
ほんとーに変てこりんな味です ビビリました
食べ終わった時はようやく馴れましたが
では 次
『リコッタパンケーキw/フレッシュバナナ,ハニーコームバター』¥1,400
レオナルド・ディカプリオが好んで、映画の撮影の間毎日食べにきたというメニュー。
その上にのっているハニーコームバターは、シドニー中のカフェがマネをしたといわれています。
らしい
ホットケーキごときに これがテーブルにやってくるまで30分以上かかりました
こいつも 初めての味です
ビビリました 油がひつっこくないとゆーか ふかふかとゆーか
甘さもひつっこくない
のに 甘い
スィーツとはまさにこいつのことをゆーんではないかとゆーぐらいの美味
でんぷん好きの僕も この2品はお薦めいたします
どーですか?奥さん
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