広島の汁なし坦々うどん

3月31日(月) 晴れ。

久々に新幹線で広島へ。お昼ちょうどに広島駅に着いて、ランチは、隣の駅の横川駅前にあった「つるのおんがえし」っていううどん屋さん(1枚目の写真)。

看板には「ふくおか豊前うどん」って書いてあったけど、何と、 いかにも広島っていう感じの、汁なし坦々うどんセット680円なるメニューがあったんで、思わず頼んじゃった(2枚目の写真)。味もフツーの汁無し担々麺そっくりだし、最後にご飯を入れるとこもまったく同じ。

食べたことない人は、ぜひ一度挑戦してみてね☆