TacoToma

タコとトマトが好き。
つまり食べることが好きってことです。
プラス、最近は韓国ドラマ関連も書いています。

「トラットリアあるふぁ」のカルボナーラ

2014-10-30 12:45:13 | イタリアン/パスタ
もう最近、カルボナーラの本来の姿がわからなくなってきた。 この店はカルボナーラがおすすめメニューだということだった。   見た目: まあ悪くはないが、ちょっとクリームが勝ちすぎでは? 具材: ベーコンだった。切り方は5mm角の棒状でいいんだけどね。(私はパンチェッタの方が好き) 食べてみたら: ザラザラしている。なんで?クリームとチーズの味はするけど、チーズは溶けるだろうし、ど . . . 本文を読む
コメント

「カンテグランデ」のモンブランロール

2014-10-30 12:38:26 | フードビジネス
ちょっと小腹がすいた時に利用できるお店って、案外少ない。 本来なら、カフェとか喫茶店で、軽くホットドッグなどを食べたいところだけど、大体、梅田のようなターミナルの家賃の高いところの店は不味い。 最近は、デパ地下のまともなパン屋でパンをひとつ買って持ち込みでカフェに行くこともある。   今日も困って、結局入ったのがカンテグランデ。 まあここのケーキは素朴なものではあるが許せる。ド . . . 本文を読む
コメント