<無洗米> お前はいったい何なんだ？

今日はデパートで普通のお米を買った。※デパートのお米は別に高くはない。念のため。 そしていつもの電気炊飯器で白米を炊いた。水浸時間45分。通常コースで炊く。美味しく炊けた。   なんでこんなことを書いたかというと、ここ２週間ほど無洗米に苦しめられたからだ。 事務所近くのスーパーでいつものお米を買おうとしたら品切れ。その日は無洗米しか残っていなかったので、仕方なく無洗米を買ったのだ . . . 本文を読む