浜名湖釣魚下処理 アナゴ・ヘダイ・キス・チンタ

　　7月18日（木）
　昨日釣魚　アナゴ・ヘダイ・キス・クロダイ下処理

　ヘダイは、腹に物凄い脂の塊が


　夏の終わりからの小ヘダイも脂が乗っているが
　このヘダイはタップリ
　ヘダイは、脂が乗り易い魚で、
　夏のヘダイは、死んだままイケスに入れて置くと
　お腹が溶けだしてくるほど
　塩焼き用に


　チンタ（クロダイ）も塩焼き用に
　いつもならキスは背開きで天ぷら用・アナゴは
　開いて煮アナゴか天ぷらだが匹数が少ないので
　そろそろのオニカサゴ釣りのエサになる可能性も・・・
　　　　　

　来週は、土用の丑の日も有るので
　ウナギの代わりのアナゴ・・・また釣りに行かないと