特選新茶

東京のお友達から送られてきた新茶を、さっそくいただいてみた。


毎年楽しみ～

今年は、二種類の新茶。
右の方が高級特選新茶で、彼女自身がお茶屋さんで味見してとっても美味しかったとのこと。包装からしてすごくゴージャスで、私にはとてももったいないかもなんだけど、こういう特級品も一生に一度は味わってみたいものね。で、正しい新茶の入れ方をネットでお勉強。

沸騰したお湯を摂氏７０度まで冷ます。ふむふむ。
そして、お茶の葉は一人分につき４グラム。ふむふむ。


二人分だから８グラムね

お湯を注いだら、一分待って交互につぐ。ふむふむ。


カルルス煎餅と一緒にいただき

ちょっと濃かったかな？と思ったけど、これがなかなか！甘味があって、香りがすご～く高い。二煎目も三煎目も美味しいのでビックリ。特選の新茶って、こんなに味わい深かったんだ。ありがたや～～～

お茶は体にいいのでTABIちゃんにも飲んでほしいけど、さすがにお茶は飲まない。で、TABIパパがカルルスをちょっとあげてみた。


「おいちー」

今日獣医さんとこで体重を測ったら、１キロ以上増えてた。やったね！受付の人に、「良かったね～TABI、元気になったね」となでなでしてもらった。ほんとに良かったねえ。