Taeco's Kitchen

~I wish you a lifetime of joy^^~

抹茶シフォンのラベル

2011年05月26日 | キッチンウェア
やっと木曜日。

昨日も、たくさんのコメントをありがとうございました。
夫がお料理するのは、2年に1度あるかないかです…ww
でもまたお料理を一緒にできたら楽しいので、おねだりしてみようと思います*^^*

そして… 水曜日は、夜ごはんの写真はなく…T_T

トップの写真は、夫の母親用につくった抹茶シフォンのラベルシールの一部です。

抹茶シフォンケーキがとってもお上手なので、
プレゼント用の型と一緒にラベルもプレゼントしたんです。

こんな風(↓)に使えるかなぁ~と思って*^^*







ラベルは、GW明けに贈ったもので、実際は、手作り感がありますが、
そのとき、とっても喜んでもらえました*^^*

夫の母親と私の名前―実は同じなんです(笑)
全く同じラベルでもいけるんですが、一応、別のものを用意しました(^^)/

私も抹茶シフォンを作りたくてうずうずしています@@;

でも、今週は、いろいろなことが重なってしまい、とても忙しいので、
しばらく我慢です…ww

今日は10時~18時まで仕事です…ww


今日も見に来てくださってありがとうございます
&以下の3つのバナーへの応援クリックもしていただけるとうれしいです
にほんブログ村 二人暮らし料理
人気ブログランキングへ
レシピブログのランキング

トマトカップ ~カレーをアレンジ

2011年05月24日 | 洋食(スイーツ以全て)
今日は、17時に仕事を終え、買い物をし、簡単に掃除をすませ、1時間程模様替え。
正確には、いつも使っていない部屋の大掃除かな。

2人なのに、荷物の多い我が家…。
私、収納とか、センスないしねぇ…。
ちょっと果てしない感じですが、頑張ります!!!



さて、今日の夜ごはんは、トマトの真ん中をくりぬいて、
残っていたカレーを入れて、チーズ2種を乗せて、オーブンで焼いたものです^^

このお料理は、以前、夫が私のお誕生日にイタリアン(?)のフルコースを
つくってくれた時に出してくれたものに、とっても似ているんです。

夫は、当時、ミートソースを入れて、つくってくれたんです。
くりぬいたトマトは、スープに使っていました。

夫がつくってくれたお料理のレシピは、こちら(↓)の本に掲載されています。
落合シェフのレシピもたくさん載っていますょ(^^)/

【送料無料】人気のパスタ103

【送料無料】人気のパスタ103価格:1,260円(税込、送料別)



夫は、トマト料理を見て、「これ、俺の料理だ!」と騒いでいました(笑)



いんげん豆は、焼きました。
その上に、シーチキンを乗せようと思っていたのに、すっかり忘れていました。
食べている途中に気付きました。

この他、おかわりで、カレーライスをまた食べました(笑)

今日も見に来てくださってありがとうございます
&以下の3つのバナーへの応援クリックもしていただけるとうれしいです
にほんブログ村 二人暮らし料理
人気ブログランキングへ
レシピブログのランキング

好きな目玉焼き

2011年05月24日 | 洋食(スイーツ以全て)
GW明けから、部屋の模様替えにはまっていて、ごったがえしています。
今月いっぱい、かかりそうかなぁ…です。

日曜日夜から、ずっとカレーの我が家です^^;

目玉焼きは、蓋を3分の1位あけて焼くと、きれいな黄色が残ると、
数か月前だったか…立ち読みした雑誌(雑誌名は忘れました…)で知ってから、
私好みの色の出来上がりになっています^^

そして、この目玉焼きのお料理の盛り付けは、ryujiさんのブログ
参考にさせていただきました。おうちに、アスパラガスがなくて、
インゲン豆を使いましたが、おいしかったです^^

今日も見に来てくださってありがとうございます
&以下の3つのバナーへの応援クリックもしていただけるとうれしいです
にほんブログ村 二人暮らし料理
人気ブログランキングへ
レシピブログのランキング

お友達の新居での食事会

2011年05月22日 | パーティー・お祝い料理等
土曜日は、朝から会社の部活テニス。
3人で3時間で、どうなることかと思ったけど、無事楽しめました。

夕方から、お友達とミックスダブルスとシングルス。
こちらも、楽しかった*^^*

そして、夜は、また別のお友達の新居で食事会でした。

旦那様と奥様も大好きな方で、一番最初に招待するわって言われていて、
本当に1番に招待してくださって、とっても嬉しかったです*^^*

ありがとうございました~♪♪♪

今回のおもてなしも、と~ってもステキでした。

ろうそくの使い方がとてもステキで、とても幻想的というのでしょうか。
別世界に来たような雰囲気に包まれます~♪

&私がノリタケさんのロイヤルオーチャードの食器を使っていることから、
私の好きそうなナプキンを選んでくれたんだそうです^^
とってもかわいいナプキンでした*^^*

反対側から撮影させてもらうと…
▼こんなセッティングでした。



いつもとーってもステキなので、雑誌の取材受けてほしいなぁ~って思っているんです。

▼まずは、かんぱ~い!!


お料理もたくさんご用意してくださっていました。
勘違いがあるやもしれませんが、私なりに、メニューを紹介させてもらいます^^

▼たくさんのアミューズ
 ・カマンベールチーズ&グリーンオリーブ
 ・ミニトマトのマリネ
 ・ナッツ類の盛合せ
 ・スティック(名前をお尋ねするのを忘れてしまいました…)


そして、前菜、お魚料理、お肉料理、パスタ、デザートまで、一気に紹介しまぁ~す(^^)/

▼洋風大根おろし 

洋風に味付けした大根おろしは、初めていただきましたが、とてもおいしかったです^^

▼タコのカルパッチョ

タコやネギの切り方が美しかったです☆

▼お肉とクレソンのマリネ

お肉が薄くて柔らかくておいし~い☆

▼鶏肉とジャガイモのオーブン焼き

オーブンの鉄板がとっても大きくて、2段あって、うらやましくなりました。

▽こんな風に盛り付けてくださりました☆


奥様曰く、買ったばかりのオーブンで、いつもみたいな焼き色がつかないwwとおっしゃっていましたが、
じゃがいもほくほくだったし、チキンの味付けも、とーってもおいしかったです*^^*

▼こちら、チーズ入りのパスタなんです^^
バターソースに合うと紹介されているパスタなんだそうですが、
トマトソースにぴったりでした^^


お土産に持っていった、赤ワイン2本とも飲んでいただき、
最後は、チョコシフォンを召し上がってくださりました^^


メニュー全てが洋食になっていて、味の組み合わせも、見た目も、とてもステキだし、
冷製料理と温製料理のバランスも最高でした~♪
とてもお勉強にもなりました*^^*

お話も尽きることなく楽しいし、とっても楽しかったです~。
またすぐ集まりたいなぁ~と思ってしまう1日でした^^

そして、旦那様が、アメリカ人のご家庭のように、リビング以外の設備等も見せてくださりました^^
奥様も、いろいろな生活の知恵を、教えてくださったりで、とても感謝感激したのでした。

センスないけれど、来週位から、私なりにまた頑張ろう~と大きな刺激をいただきました。

ありがとうございました。

今日も見に来てくださってありがとうございます
&以下の3つのバナーへの応援クリックもしていただけるとうれしいです
にほんブログ村 二人暮らし料理
人気ブログランキングへ
レシピブログのランキング


夜ごはんと朝ごはん

2011年05月21日 | お米を使った料理、どんぶり等
金曜日、夫の帰宅が早かったんです。

遅くても、そうなったと思うけれど、今から帰る~という電話が入った時、ケーキをつくっている最中だったので、

夜ごはんは、ケーキづくりであまる卵2分の1個を使って、1枚だけ、お好み焼きをつくり、その他、焼そばにしました。

あと、焼きそばが1玉残っていたので、食器を全部洗った後、翌朝用に調理して、2人分に分けておきました^^



朝早い時は調理せず、ギリギリまで寝てたりします~*^^*

今日も見に来てくださってありがとうございます
&以下の3つのバナーへの応援クリックもしていただけるとうれしいです
にほんブログ村 二人暮らし料理
人気ブログランキングへ
レシピブログのランキング