今夜は、無難に中華料理にします。
中華にすると、99％～、大満足できる我が家。
はじめて、夫につくったのも、中華料理だったなぁ。なつかし～
私の得意分野だし、ご飯もすすむし、それなりに油ものも入るから、
食後にオヤツも要らないし、
食材を国産にこだわっても安価で済むし。
そう思って、左のバーのカテゴリ欄にも、
「中華料理」をつくって、随時、移動中で、整理しているとこです。。。
他も、時間かかりそうですが、整理していきます
（携帯の方は見られないと思いますが…）
今日のメニュー
・・・今日はまだ食べていないけど・・・
麻婆豆腐 ・・・後日レシピをアップしまーす
春雨の中華サラダ・・・下記に、レシピ書きます
卵と野菜とキノコの中華スープ ・・・このレシピで、豚肉を抜いたものでーす
ごはん
グレープフルーツ
春雨の中華サラダのレシピ（2人分)
材料とレシピ
材料と調味料を混ぜ合わせたら、できあがりです。
調味料を加えた状態で冷やしておいても、おいしく召し上がれる、
あえ物系サラダです。
緑豆春雨 25g （4分程、お好みの固さにゆで、水で洗って冷まし、
水気をよくきって、5cm位の幅に切る）
ハム 2枚 （5mm×5cm位に切る）
キュウリ 2～3分の1本 （細長い輪切りにし、縦に切りそろえる）
卵 1個（片栗粉小さじ1と水小さじ1で溶いたものと合わせて、
サラダ油をうすくしいたフライパンで焼き、5cm×5mm位に切り、
冷ます）
調味料
・しょうゆ 大さじ1
・ごま油 小さじ2分の1
・砂糖 小さじ2分の1
・酢 小さじ1
・塩 ひとふり
・こしょう ひとふり
・実さんしょう 3粒（なければ、粉山椒ひとふりでもいいかも）
ところで、
さっき、メールがきて、どうやら、うちの夫は、逮捕されたらしい
運転中の電話で。。。
もちながら話しちゃだめだって、休日も言ってるのに、
ついに、捕まったかぁ～
ちなみに、私は、音量ONにして、横においたまま話すので、
絶対、捕まりません。気が散るし、よくないだろうし、
今日ブログに書いたことをきっかけに、
運転中の電話はとらないことにします。
あと、移動中、眠くなったら、隣に誰かのってたら、たたきおこして、
話ししてもらうか、勇気をもって、
一時停車して休むか、コーヒーでも買おう
スピード出しすぎは、ありえないと思うょ…
昔、何かで失敗したとき、
先輩に、「だれにも過ちはあるからいいんだよ。
でも、同じ過ちを2回するのは○カだからね」といわれました。
2回目がないことを祈ってます
けがとかなくてよかったよぉ～
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はじめて、夫につくったのも、中華料理だったなぁ。なつかし～
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春雨の中華サラダのレシピ（2人分)材料とレシピ材料と調味料を混ぜ合わせたら、できあがりです。
調味料を加えた状態で冷やしておいても、おいしく召し上がれる、
あえ物系サラダです。
緑豆春雨 25g （4分程、お好みの固さにゆで、水で洗って冷まし、
水気をよくきって、5cm位の幅に切る）
ハム 2枚 （5mm×5cm位に切る）
キュウリ 2～3分の1本 （細長い輪切りにし、縦に切りそろえる）
卵 1個（片栗粉小さじ1と水小さじ1で溶いたものと合わせて、
サラダ油をうすくしいたフライパンで焼き、5cm×5mm位に切り、
冷ます）
調味料
・しょうゆ 大さじ1
・ごま油 小さじ2分の1
・砂糖 小さじ2分の1
・酢 小さじ1
・塩 ひとふり
・こしょう ひとふり
・実さんしょう 3粒（なければ、粉山椒ひとふりでもいいかも）
ところで、
さっき、メールがきて、どうやら、うちの夫は、逮捕されたらしい
運転中の電話で。。。
もちながら話しちゃだめだって、休日も言ってるのに、
ついに、捕まったかぁ～
ちなみに、私は、音量ONにして、横においたまま話すので、
絶対、捕まりません。気が散るし、よくないだろうし、
今日ブログに書いたことをきっかけに、
運転中の電話はとらないことにします。
あと、移動中、眠くなったら、隣に誰かのってたら、たたきおこして、
話ししてもらうか、勇気をもって、
一時停車して休むか、コーヒーでも買おう
スピード出しすぎは、ありえないと思うょ…
昔、何かで失敗したとき、
先輩に、「だれにも過ちはあるからいいんだよ。
でも、同じ過ちを2回するのは○カだからね」といわれました。
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