Taeco's Kitchen

~I wish you a lifetime of joy^^~

スーツに似合う!? メンズレインブーツ

2011年09月13日 | 日記
こちらの記事は、アメブロ『taecoのバンコク日記』のカテゴリー:雨季対策のページに掲載しました。

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めんべい

2011年09月11日 | お菓子・デザート
海外引っ越しの準備の一環で、

先月は、会社での送別会のお礼と海外へのお土産を、何にしようか、うんうん悩む日々でした。

日本のお土産は人気と聞きますが、
最近は、放射線の問題があったりで、タイでは敬遠されるのかなぁ…と思ったり。。。

が、タイの現地で買ったものを、お土産というのも微妙だし、
九州出張の時に夫が買ってきてくれたおせんべい(TVでも取り上げられたものらしい)が
おいしかったので、おせんべいを用意しようということになりました。

かさばらないし、食べごたえもそれなりにあるし^^

それが、こちらの「めんべい」。



こちらの店舗(↓)は、今は、入荷待ちかなぁ。


タイは、暑そうだから、洋菓子やチョコレートはとけてぐにょ~となりそうで、NGかなと
思っていましたが、タイで暮らしている人曰く、食事の関係からか、洋菓子も人気だそうです。

とはいえ、このおせんべい、次の日にはもうなくなっていたらしく、
タイの方々にも、人気だったようです^^ よかった*^^*

最近は、10月位から、タイで住むことになるアパートメントのご挨拶などに、
何を用意しようか、悩んでいます。

タオルや洋菓子あたりがよいかなぁと思っているのですが。。。

おすすめの銘柄等があれば、アドバイスをお願いします。

また、めんべいでもよいのですが。。。^^;


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タイでの生活に向けて ~買ってよかったもの

2011年09月10日 | 日記
今日は、お料理とは関係のないお話です…m(_ _)m

先月、買ってよかったなぁと思うものがあったので、メモしておきたいと思います^^

夫の出国直前に、目覚まし時計を持っていなかったことに気がつき
(いつも、携帯電話のアラームで起きていたの)、
これを機に、買うことにしました。

あれから10日以上が経ち、夫に使い心地を確認したところ、
想像以上によかったというのが、こちらの電波時計^^

カシオ CASIO 電波時計 DQD-80J-8JF

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それから、タイ語の本。

ららぽーと横浜に入っている書店で、語学コーナーへ行って、私が選んだのがこちらの本。

世界一わかりやすい!一夜漬けタイ語 ― 初めてのタイ語学習 旅行・出張に! ぶっつけ本番でも話せる!通じる!

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私的に、すんごくいい感じです^^
それなりに話せるようになる予感…?!

といっても、まだ、ざっと眺めただけで、
とりあえず、ゆーっくり、1000くらいまで、数字が言えるようになったくらいですが。


そのあと、夫から、指さしの本が便利らしいょ、と聞いて、
再度、ららぽーとに行って、タイ語のコーナーをさまよい、探しました。
しかし、見当たらず、詳しい本=指さしに使うのかな?と
勝手な解釈をして、違う詳しい本→分厚い本を買ってしまった私…@@;

こんな分厚い本を持ち歩いて、レストランとかいくの、大変だよなぁ~なんて
思いながら… 買ってしまいました。
本当、どうして買っちゃったんでしょう(**;

帰ってきた夫に見せたら、びっくりされました…。

そして、その数日後、再度ららぽーとにいって、本屋さんにある機械で調べたら、
地図などが売られているコーナーに、指さしの本があることが判明しました@@;

そして、購入したのがこちらの本↓

旅の指さし会話帳 1タイ[第3版] (ここ以外のどこかへ)

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夫曰く、買っててよかったょ~とのこと。
私用に、もう1冊買っておいてもいいんじゃないかなとのことでした^^

ちなみに、間違って買った本は、だめだろうと思いながらもお尋ねしたら、
ダメな場合もあるらしいのですが、交換OKでした^^;


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お友達のお宅で

2011年09月09日 | パーティー・お祝い料理等
実は、夫の出国前に、タイでは使えない大型パソコンを
実家で保管してもらうことにし、

約1か月間、夫と離れていても、無料でスカイプでお話しできるよう、
新たに、ノートパソコンを2台購入したんです。

二人とも、また、SONYにした。
私のPCは、機能重視で、これかなぁ↓ 
すぐほしかったので、2万以上高く買ったけど…@@;
(画像をクリックすると詳細見られます)


夫は、デザイン重視なのか、もっと小型で、少し高かった…。
手元にないので、機種がわかりません。。。

そんなこんなで、慣れないパソコンで、ブログを更新する気力もないのか…。
言い訳かな…(×_×;

デジカメも、船便で送ったので、今日も、携帯電話での撮影です…@@;

ここから本題です(^^)/


昨夜は、お友達のお宅で、二人ディナーでした☆

招待してくださって、本当、ありがとうございました。

旦那様は、私の夫の同僚ということもあって、
何かと似た環境になるかなぁ。。。!?

でも、奥様、すんごいきれいの。
お料理もとってもきれいの。

女二人なので、お気遣いなく~と話していましたが、
こんな素敵なおもてなしをしてくださりました^-^

今回は、さわやかバージョンかなぁ~☆

アルコールが苦手な私用に、
私の好きなカシスオレンジ味のノンアルコールドリンクを
用意してくださっていて、感激でした*^^*
きれいなピンク色だったし、おいしかったわ^^

そして、お野菜、あまり食べていないかなぁ~&栄養を考えて、
お野菜たっぷりご用意してくださったとのこと。
最近、TANITAの社員食堂の本を購入されたとのことで、
栄養のこと、いろいろ考えたり、工夫して、お料理されているらしい。

TANITAの本、こちらの本↓だったかなぁ…。
(画像をクリックすると詳細見られます)


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こちらのシリーズの本、すんごい、売れているみたいですね!



こちらのお料理、4種類とも、とてもおいしかった^^

粒マスタードの使い方がお上手。
(私は使い道がなくて、よく賞味期限切れにしちゃう派)

お友達は、以前、卵に粒マスタードを加えられていて、
それもとってもおいしかったし、

今回は、にんじんとコーンの和え物に粒マスタードが入っていました。
作り方をいろいろおうかがいして、なるほど~と
すんごく勉強にもなるお野菜メニューばかりでした。

カンパーニュもおいしくて、食べやすかった!!です^^

続いて、エビがたっぷりはいったトマト煮込みをいただきました。



バルサミコを入れられていたかなぁ…。
牛乳やバターも少し入って、ハーブも入って、
風味豊かで、それでいて、まろやかに仕上がっていて、
トマトーって感じもせず、とっても私好みのトマト煮込みでした。
エビのだしもきいていて、二人でおいしいねーっていいながらいただきました^^

そして、最後は、チョコやチーズのクッキーと、
ドーナツなどをいただきました^^



近況を話し、お互いの悩みを話し合ったり、
いろいろなお話をしてきました。

途中、スカイプもインストールさせてもらい、
海外にいっても、無料でお話しできるよ~と話して、お別れしました。


今回は、ベランダで育てていた最後のローズマリーと、
赤ワインとドーナツを手土産にしました。

ローズマリーって、
私は、市販のローズマリーがすんごく苦手。
でも、フレッシュタイプを使うようになってから、
ローズマリーが大好きになったんです。

ジャガイモやキノコの炒め物、お魚のムニエルやオーブン焼きに
使うのも私は今や大好きなんです。

お試ししてもらえたらいいなぁ~と思います。


赤ワインは、事前に、KAUDIで購入し、

ドーナツは、行く前に、ミスドによって、
焼きドーナツのシナモンチョコを買いたかったんですが、見当たらず。

お友達が好きなチョコ系のドーナツの新作があったので、
「シューフロッケン ヘーゼルナッツチョコ」と
お友達が以前好きとおっしゃっていたポンデリング。

ヘーゼルナッツチョコは、ミスドにしては、
大人~な感じのドーナツでした@@
たっぷりのココアパウダーに包まれたドーナツで、
中には、ヘーゼルナッツ入りのチョコクリームが入っている感じ。

どことなく、ピーナツバターっぽい味がしましたょ。

あ・・・ 今日もずいぶん長くなりました^^;

明日の準備があるので、今日はこの辺でおしまいにします。
また後程、みなさんのブログへおうかがいします(^^)/


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お水 ~NEOS

2011年09月08日 | 飲みもの
数か月前、放射性物質も濾過できる浄水器があるという情報を
あるブログで知ってから、すんごく興味を持っていたんですが、
初期投資が10万円位?毎月1万円以上かかるんだとか…

私には、高すぎる気がして、数か月が経っていました。

そして、最近、お友達のお宅へ行くようになって、
みんな、ペットボトルのお水や、お水のタンク(?)を設置されるようになっていて、
お水の確保をされていることを知りました。
これは、備蓄&安心できるお水を確保するためかな。

私はというと、スポーツする関係もあり、以前から、
お水は、2リットルボトルを箱単位で購入して、
カルピスをつくったり、ポカリスエットをつくるのに使っていました。

が、震災以降、放射能の問題もあり、
お水を、箱単位で購入するのが難しくなった時期があったり、
子どもがいないのに、お水をたくさんかうのは気がひけるようになっていました。
それに、箱で購入すると、駐車場から部屋まで運ぶのも結構しんどいなーと
思っていたし、ペットボトルを捨てるとき、もったいないなーとか思うし。

放射性物質を濾過できるらしい浄水器を設置できたらいいなぁと
思っていました。備蓄機能はないかもしれないけれど、
安心できるし、お水、おいしいらしいし*^^*

タイでも、別の問題から、水道水で飲食用に使うのはよろしくないという話があり、
調べていたら、NEOSの存在を知ることができました!!





NEOSは、日本向けの製品のようですが、
スペースを取らず、電気代がいらないとか、
フィルター交換が無料というNEOSの存在がすんごく魅惑的に思えてなりません@@

このNEOSは、いくらつかっても、
月額3500円なんだとか!?
パスタをゆでたり、お米を洗うのにも気軽に使えますよね^^
もっと、早く、知りたかったなぁ~と思います。

6月に、AREAにも取り上げられていたみたいですね。


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