フィオレンティーノがやっと収穫できました。
でも実の付き方が悪くあまり沢山は収穫できそうには有りませんが、色々なトマトの品種を育ててみると、とても個性が有り面白い出す。
この日はたまたまfugikaさんご夫妻と旅行に行く日だったので、旅先で皆で試食しようとと思い旅先へもっていきました。
フィオレンティーノはしばらく、少しずつ収穫出来ると思います。
他のトマトも少しずつ色付き始めました。これからが楽しみです。
でも実の付き方が悪くあまり沢山は収穫できそうには有りませんが、色々なトマトの品種を育ててみると、とても個性が有り面白い出す。
18日フィオレンティーノ初収穫、 平べったい形をしていますので、思ったより軽く163gでした。 |
完熟では有りませんでしたが、切って見るとこんな感じです。 種は無く果肉はホロホロとした感じて甘味も酸味もあまり強くなく、トマト臭もあまり強く有りません。 サラダに他の野菜と合わせるにはとても良いと思います。美味しいトマトです。 |
今朝収穫したフィオレンティーノです。 約300グラム有りました。 |
小さい方は150グラム。 |
早速サラダにしました。真ん中は、一緒に収穫した小ニンジンです。爽やかな夏の味がします。 |
フィオレンティーノはしばらく、少しずつ収穫出来ると思います。
他のトマトも少しずつ色付き始めました。これからが楽しみです。
フィオレンティーノはフルーティな香りはしませんでした?
私の所の去年のジェノベーゼはそれが結構大きい特徴でした。
甘み酸味のバランスや濃さは時期や育ち方で大きく、それも動的に変わるので、今後さらに美味しくなるかも知れませんね♪
フィオレンティーノは完熟に成らないうちに収穫してしまいましたので、フルーティな感じは有りませんでした。これからが楽しみです。
もっと美味しく生るとといいのですが。