中小企業診断士の独り言

中小企業や商店街を支援している中小企業診断士のブログ

酒菜膳 江戸川橋 いちりづか

2019-03-17 09:42:52 | 日記
酒菜膳 江戸川橋 いちりづか
住所:東京都文京区関口1-11-4
昨日の最後は、とんかつと鮮魚が美味しい創作和食店で〆になりました。ここで頂いたのが、清酒「寫楽(写楽)」です。福島県会津若松市の宮泉銘醸のお酒です。蔵は会津 鶴ヶ城(会津若松城)の門前に蔵を構えています。灘の「宮水」に品質の近い井戸水が蔵内にあることから「宮泉」と銘々され地元に愛されています。「寫楽」は新しい銘柄で、現社長が蔵に戻ってから地酒専門店向けに立ち上げた新ブランドです。寫楽 純愛仕込み純米酒は、契約田にて福島県酒造好適米「夢の香」を使用、五百万石、山田錦、雄町米などすべて酒造好適米を使用、愛を込めて丁寧に仕込んだ手造りの地酒です。
会社名:宮泉銘醸株式会社
所在地:〒965-0872 福島県会津若松市東栄町 八番七号





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JIZO CAFÉ

2019-03-17 09:19:26 | 日記
JIZO CAFÉ
東京メトロ有楽町線、江戸川橋駅の「地蔵通り商店街」にあるので「ジゾウカフェ」と言うそうです。こだわりコーヒー専門店!カウンター6席のほか2人席テーブルが二と4人席テーブルが一つの小さな店内ですが、JIZO CAFEは、カフェらしいファザードが目を引きます。入口を入ってすぐ左側にはコーヒー豆の焙煎機、午前中は焙煎が中心でコーヒー豆の販売も行なっています。店内の至る所にコーヒー豆の麻袋が飾ってあり、10種類以上のコーヒー豆から選ぶことが可能です。
エチオピア、コロンビア、ブラジル、インドネシアなど様々なコーヒー豆があります。
 今日は本日のおすすめを頂きました。
営業時間:12:00から19:00まで、定休日:月曜日









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江戸端会議室

2019-03-17 09:11:01 | 日記
江戸端会議室
 3月16日は、商店街研究会の定例会、地蔵通り商店街を訪問、島田理事長から商店街の取組の宅配便事業「お地蔵さんの横丁便」について、江戸端会議室でお話をお聞きしました。
工務店が運営し、建築家が管理人をするハウススタジオ・レンタルスペースです。古きよき古町家の佇まいに現代要素を取り入れリノベーションしました。華やな金箔の襖紙や色彩豊かな土壁がなつかしい空気を醸し出し居心地のよい和空間となっています。会議・ギャラリー・勉強会・御習い事教室・商品撮影・ロケなどにご利用頂けます。キッチンのある6畳+8畳+8畳+水廻りで約55㎡あります。空間名は昭和40年代までの旧町名が小日向であったこと、江戸川橋界隈には井戸が数多く残ることが由来で 『小日向31番地 江戸端会議室』となづけました。
江戸端会議室HPより



















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プロフィール

東京都江東区生まれ 中小企業診断士 商店街支援、小売業・飲食業・サービス業診断 創業診断、 2014年02月 中華そば Kちゃん診断 2回 ミラサポ 2014年02月 有限会社清算 清算人 6月まで 2014年03月 ONの橋商店街診断 2014年04月 全国商店街支援センター よろず相談アドバイザー (現 任) 2014年06月 亀戸K事業協同組合診断 2014年07月 亀戸K通り会商店街診断 2014年07月 製造小売菓子店経営診断 江東区 2014年09月 飲食店経営診断(中華・日本そば・インド料理) 2014年09月 N区商店街振興組合連合会 組合決算書精査 2014年10月 ネット通販創業診断 中野区