料理の工夫

　今日のお昼は袋めんの焼きそばを使って工夫しました、まずキャベツ少々、玉ねぎ２分の１細切り、そして豚肉６０gをサッと炒め味は麺添付の粉ソースを混ぜて取り置き、麺を茹でて茹で上がれば少し水で絞める、具材と麺を火にかけて絡めて出来上がり、他にモズクとキュウリの和え物で食べました。
ヤキソバは丁度良い水分、味も濃くなくあっさりで美味しかった、次回からもこの方法で焼きそばを食べたいと思います。