気ままにスケッチ

82歳まだ生きています、絵の制作はなかなか構想が浮かびません、思考能力が? 尚コメントは事前承認の許可制です。

新玉ねぎが美味しい

2022-04-21 15:48:23 | 独り言

今日のお昼は自作簡単料理

鍋にお水200cc、昆布の顆粒だし半袋、追出し醤油大匙1杯、そこに白菜200g、新玉ねぎ1個(6つにカット)、キノコ、ウインナー6本を入れて炊き、途中卵を投入して煮込みました、味は少し薄味、食べる時は少し「ボン酢」をかけて、ノーアルコールのツマミ、ご飯も進むし、何より新玉ねぎがとってもアッサリシテいて美味しく頂きました。

ヒラドツツジ2日前、今日は一部花が開いていました。