勝栗園＠篠山市今田町：丹波栗２L

昨年の同シーズンにこの丹波栗直売所の存在を知り、今年も行って見ることにした。

毎年、10月初めから10月半ばぐらいの期間限定でお店が出る。基本は丹波栗の選果場で、季節になるとココにテント屋根のサテライト店舗を開設される。営業期間等、詳細については同店インスタグラムをチェックするのが最も手っ取り早いだろう。

一番いいやつは３Lサイズ。実に立派な大きさの栗。約２kgで3,000円。

２Lでも十分な大きさがある。目方はやはり２kg程度。昨年同様こちらをお買い上げ。ちなみに昨年は枝豆も売っていたが、今シーズンの枝豆は10月5日からの発売らしく、タイミング的にちょっと早かったようだった。

今の世の中、ネット注文で大概のものは揃うが、ここの栗はネット入手はおそらく出来ないと思われる。秋空ドライブを楽しみつつ、直接買い付けに来るに限る。また、近くには源泉かけ流しの露天風呂が楽しめる「こんだ薬師温泉ぬくもりの郷」や、丹波栗をたっぷり使ったスイーツが名物の「諏訪園」（本店もあるが篠山IC近くの「インター店」の方が駐車場も店舗も広くて便利）に立ち寄るのも乙なもの。

で、買って来た栗はそのまま冷蔵庫のチルドで一週間保存、その後冷凍保存で熟成させるとさらに美味くなる。で、コレが熟成後の栗ごはん。むふふ。

 

 

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